Na norweskim, wigilijnym stole… Jak obchodzimy Święta Bożego Narodzenia w Polsce? Mimo, że coraz więcej i chętniej eksperymentujemy – szukając nowych przepisów na Wigilię, to jesteśmy jednak wierni ponadczasowej, niezastąpionej tradycji. Koniecznie 12 potraw, a wśród nich: karb, ryba po grecku, śledzie, barszcz z uszkami, kapusta z grochem, kapusta z grzybami i oczywiście niezastąpione pierogi. […]
Przysmaki w Norwegii. Zapraszamy Was dzisiaj na drugą część naszego cyklu dotyczącego przysmaków w Norwegii. Chcemy udowodnić i pokazać Wam, że norweskie przysmaki, to nie tylko łosoś ryby i owoce morza, chociaż zajmują one jakże ważne miejsce w jadłospisie Norwegów – czy też ogólnie Skandynawów. Produkty mięsne, pyszne słodycze, a może sery? W norweskiej kuchni […]
Norweskie przysmaki. Dziś chcemy Wam zaproponować nowy cykl artykułów. Mieszkasz w Norwegii? A może planujesz tutaj emigrację? Bez względu na to, na takim etapie jesteś warto poznać norweską kuchnię od podszewki. Wiele smaków i aromatów może Ciebie naprawdę zaskoczyć. Norweska kuchnia to wbrew pozorom nie tylko łosoś, choć jak wiadomo z łososia kraj ten słynie. […]
Trener personalny w Norwegii Lato już za rogiem, a kilogramy wciąż przybywają? Chcesz czuć się dobrze? Pozbyć się dolegliwości i złego samopoczucia? Dobra dieta to podstawa. Często nie zdajemy sobie sprawy jak bardzo, to co jemy wpływa na kondycję naszego organizmu. Dzisiaj gotujemy z trenerem personalnym Tomaszem Gizą. Staramy się ustalić optymalny jadłospis dla każdego? […]
140 godzin pracy, drukarka 3D i 7 kg domowego ciasta z piernika, a to tak naprawdę tylko kilka rzeczy z wielu innych jakie złożyły się na wykonanie tego cuda! to dzieło sztuki! Zanim Rune Johannesen zaczął wyrabiać ciasto i budować piernikowy kościół, spędził prawie 80 godzin na wymagająco ciężkich pracach przygotowawczych. Łącznie na wykonanie dzieła […]
Bigos z Pana Tadeusza To danie jest kojarzone przede wszystkim ze świętami Bożego Narodzenia. Jednak bigos z Pana Tadeusza może dodać nieco staropolskiej atmosfery nadchodzącej Wigilii. Zwłaszcza, że przepis znajdziemy w dziele Adama Mickiewicza pt. „Pan Tadeusz”. Dokładniej – wieszcz umieścił go w księdze IV.
Kto nie kocha słodyczy? Pysznego ciasta, dobrych lodów, cukierków z nadzieniem, czekolady i wielu innych. Jak każdy kraj tak i Norwegia posiada swoje specjały, który każdy chociaż raz powinien mieć okazję skosztować. Poznajmy ich kilka. Narodowe ciasto Kvæfjordkake 17 maja to dla Norwegów wyjątkowy dzień ponieważ to właśnie wtedy Norwegia świętuje dzień uchwalenia konstytucji. Ciasto […]
2 listopada w Bergen odbyły się światowe zawody sera. World Cheese Awards 2018 zebrało producentów sera, detalistów, konsumentów, kupujących i wielu innych. Szacuje się, że w zawodach wzięło udział około 3500 tysiąca serów, które były oceniane przez 230 ekspertów z aż 29 krajów! World Cheese Awards 2018 To właśnie dzisiaj 2 listopada w Bergen odbyły […]
