– Dideli sveikinimai Trondheimui. Tai unikali arena, kurioje tiek virėjai, tiek vietos produktų gamintojai gali pasirodyti visam pasauliui, sako žemės ūkio ir maisto ministrė Sandra Borch.

– Trøndelag yra vienas įdomiausių šalies maisto regionų. Jis išsiskiria produktais, gamintojais ir restoranais, kurių meniu yra vietinių patiekalų, sako Kristian Dahlberg Hauge, Trondheimo savivaldybės pramonės, transporto, klimato ir aplinkos direktorius.

Norvegija yra šalis, turinti daugiausiai medalių „Bocuse d'Or“.

Nuo 1987 m. Norvegija Bocuse d'Or pasaulio finale dalyvavo 15 kartų su geriausiais rezultatais. Norvegija yra daugiausiai medalių „Bocuse d'Or“ laimėjusi šalis, turinti 11 vietų podiumus nuo 2020 m. Reikia pridurti, kad vienu medaliu daugiau nei šeimininkė Prancūzija.

Skandinavijos šalys šį renginį organizavo jau du kartus. 2008 metais čempionatai vyko Stavangeryje, 2014 metais – Stokholme, o 2024 metais atėjo eilė Trondheimui.

Didžiulį norvegų džiaugsmą šių metų Budapešto konkurso pabaigoje sukėlė Norvegijos ir Trondheimo apdovanojimai šio renginio organizavimu. „Oi!“ projektų vadovas! Trøndelag Food and Drink, Kristine Rise, džiaugiasi šiuo renginiu Norvegijos maisto sostinėje.