Kiek spurgų planuojate suvalgyti? Riebus ketvirtadienis yra tradicinė šventė, kuri švenčiama daugelyje šalių, įskaitant Lenkiją, Šiaurės Europą ir kai kurias užjūrio šalis. Tai diena prieš pat gavėnią, kai prieš pradėdami badauti žmonės suvalgo daug riebaus maisto ir saldumynų.
Lenkijoje riebus ketvirtadienis žinomas kaip diena, kai žmonės valgo spurgas, įdarytas uogiene, marmeladu ar kitu įdaru. Faworki, kai kuriuose regionuose dar žinomi kaip krūmynai arba kadis, taip pat yra populiarūs.
Svarbus kultūros ir tradicijos elementas
Seniau buvo valgomos spurgos, įdarytos lašiniais, lašiniais ir mėsa, kurias nuplaudavo degtine. Tai taip pat laikas, kai žmonės susirenka su šeima ir draugais, dalyvauja įvairiuose renginiuose ir linksmybėse.
Riebus ketvirtadienis taip pat yra svarbus kultūros ir tradicijų elementas daug šalių. Ji dažnai traktuojama kaip paskutinė diena, kurioje nėra dvasinių ir moralinių apribojimų prieš gavėnią.
"Parduotuvėje norske leksikon" rubrikoje "spurgos" rasime trumpą informaciją- „Pączki er polske smultkokte boller med fyll av syltetøy eller kremvarianter og som er dekket av sukker eller melis(..)“
Tokias purias, minkštas, labai subtilias ir, svarbiausia, saldžias spurgas galite pasigaminti patys. Taip pat galite juos nusipirkti kepykloje ar parduotuvėje. Nepatyrusiems, bet pasiryžusiems tokius skanėstus pasigaminti patiems, yra pasiteisinęs močiutės ar mamos receptas, daug įkvėpimo galima rasti ir internete. Skanaus.
O gal turite savo patikrintą spurgų ar faworki receptą? Tu gali go paskelbti po mūsų įrašu mūsų Facebook puslapyje.
Pamėgti mus Facebook ir pasidalinti mūsų įrašu su kitais. Ačiū.
Skaitykite ir sužinokite daugiau: 5 žingsniai, kurių galite imtis galvodami apie savo finansus