...
Wataha.no
Send rapport radio TV Din konto

Polsk mat. La oss bli bedre kjent med henne!

Dodaj gjøre ulubionych

Tradisjonelt, polsk kjøkken. Vi starter en spesiell syklus der vi vil presentere, og mange av dere ligner ganske enkelt tradisjonelle polske retter. Polsk mat er fantastisk - assosiert med veldig fete retter, men også utrolig velsmakende. Hvem av oss husker ikke smakfulle middager hos bestemor? Inntil nylig måtte en tradisjonell polsk middag bestå av en suppe og en hovedrett, ofte med svinekotelett, kylling, ledsaget av kål og poteter.

Tradisjonelt polsk kjøkken - litt historie ...

Hvert land har sine "signatur" -retter. Vår mat er sterkt knyttet til klimaet i vår region, geografiske beliggenhet og vår historie. I århundrer var det polske kjøkkenet kulturelt og religiøst betinget. Og dermed ... det var en kombinasjon av påvirkningene fra tysk, jødisk, italiensk, fransk, litauisk, ukrainsk, ruthensk eller i gamle dager tatarisk-tyrkisk mat. I dag kan vi innse at praktisk talt alle regioner i Polen har sine egne retter - det er fantastisk og sjarmerende. Vi kan blant annet skille mellom følgende retter: Schlesisk, Stor -Polen, Lublin, Pommern, Galisisk, Podhale, Kashubian, Borderlands, Masurian og Warmian, Lesser Poland, Podlasie, Masovian og Kurpie. I Poznań, Stor -Polen, har vi en potetsuppe med poteter, og på fjellet, for eksempel kwaśnica. Dessverre, som vi skrev tidligere, anses polsk mat som et av de vanskeligste å fordøye og kaloriske kjøkkenene i verden.

Retter på polske bord ...

Så la oss liste de mest gjenkjennelige rettene fra Polen. Vi vil beskrive hver tallerken mer detaljert i separate materialer. Polske retter som fremdeles hersker i polske hjem og vises på restauranter som serverer polsk mat:

  • Hunters lapskaus,
  • bakte bønner,
  • hover,
  • kålruller,
  • potetpannekaker - i forskjellige versjoner - avhengig av regionen i landet,
  • fisk på gresk,
  • agurkesuppe,
  • delt ertsuppe,
  • kålsuppe,
  • barbær,
  • saueost,
  • Grønnsakssalat,
  • blodpølse,
  • Tatarisk.

For å oppsummere ... Kjøkkenet vårt er annerledes enn det i verden - enestående. Turister fra andre land er ofte fornøyd med våre bigos eller potetpannekaker. I ytterligere publikasjoner vil vi beskrive individuelle retter mer detaljert, samtidig som vi oppmuntrer til smaksprøver.

Les også: Det er ingen grunn til å begrense vår frihet etter vaksinen

5/5 - (1 stemme)

Pogoda

loader-bilde
Oslo, NEI
11:09, Mar 18, 2024
temperaturikon 0° C
tungt skyet
Fuktighet: 76%
Pressure: 1022 mb
Vind: 2 mph
Vindsmak: 4 mph
Skyer: 98%
Sikt: 0 km
Soloppgang: 6: 23 am
Solnedgang: 6: 26 pm

Vekslingskurs

PLN

NOK PLN

=

NOK

0,375

Norsk krone

SEK

0,384

Svenske kroner

EUR

4,310

euro

USD

3,932

USA dollar

Anbefalte artikler

Siste artikler

Rudy Brodacz fra Norge: Radosław Jobski om de internasjonale polske mesterskapene i Brod

Rudy Brodacz fra Norge: Radosław Jobski om de internasjonale polske mesterskapene i Brod. I en verden av internasjonale skjeggskjønnhetskonkurranser vant Radosław Jobski, den nåværende norske mesteren og en elsker av hans rødlige ansiktshår, nylig...


Evakuering av Oldervika/Moen, Tromsø kommune

Evakuering av Oldervika/Moen, Tromsø kommune. Politimesteren i Tromsø fylkeskommune har fattet et sentralt vedtak om sikkerheten til beboere i området Oldervika/Moen i Tromsø kommune. Området vil bli evakuert fra klokken 21 søndag klokken 00.


Vladimir Putin vinner presidentvalget i Russland

Vladimir Putin vinner presidentvalget i Russland. I det siste presidentvalget i Russland oppnådde Vladimir Putin nok en seier, og vant 87 % av stemmene. Dette er et resultat som vil tillate ham å styre Russland til 2030. Motstanderen...


Besøk våre sosiale nettverkssider