Fetttorsdag, feiret fire dager før fasten, er en av de mest etterlengtede dagene av gourmeter rundt om i verden, spesielt i land som Polen, Tyskland, Østerrike og Tsjekkia. Det er en kulinarisk feiring som går foran tiden for tilbakeholdenhet og måtehold, som er fastetiden i kristendommen. Tradisjon og delikatesser – historie Historien om fetttorsdag går tilbake til middelalderen, […]
. Fetttorsdag er en av de mest karakteristiske og etterlengtede høytidene i den polske kalenderen, feiret med stor entusiasme også av polakker bosatt i Norge. I 2024 faller denne spesielle høytiden på 8. februar, og starter den siste uken av karnevalet. Men hvordan ser denne tradisjonen ut i Norge, fjordlandet og norden? Karnevalskalender 2024: Fra fetttorsdag […]
Oppskrift på den perfekte tirsdagsmiddagen: Deilig kyllingkarri. Tirsdag er den rette dagen for et slikt smakseventyr.Tirsdag er dagen da arbeidsuken allerede har startet, men helgen virker fortsatt langt unna. Det er det perfekte tidspunktet for å tilføre litt smak og energi til uken vår. Og hvilken bedre måte enn å tilberede en deilig, aromatisk karri [...]
– Flere barn og unge trenger å få øynene opp for den gode kvaliteten på fisken og sjømaten vi har i Norge. For å motvirke den fallende trenden må vi sikre enkel tilgang på sjømat. Vi vet at prisen på fisk og sjømat er en stor barriere for å øke forbruket deres i skoler og barnehager. Derfor bevilger vi nå ytterligere midler på […]
. Oppdag Polens smaker i hjertet av Norge: La Familia i Drammen Velkommen til "La Familia", et magisk sted ved Buskerudveien 200 i Drammen, hvor polsk tradisjon lever i harmoni med norsk gjestfrihet. Eieren, Tomek, skapte ikke bare en restaurant, men et rom der polsk kultur blomstrer, og serverer autentiske kulinariske opplevelser på bakgrunn av det pittoreske Norge. [quiz id="16″] Integrasjon […]
Av de rundt 4500 ostene som konkurrerte om tittelen «Verdens beste ost 2023» var jurymedlemmene enige om at vinneren gikk til Gangstad gårdsysteri fra Norge. – Norge er en ostenasjon i verdensklasse. Vi vil gratulere Gangstad gårdsysteri med vinneren og takke for ditt bidrag til å sikre at Norge kan produsere oster av høyeste kvalitet. Siden 2000 har Norge opplevd en enorm utvikling [...]
Årets soppsesong i Norge er ekstremt vellykket og gleder sikkert mange. Varm juni og regnfull juli er ideelle forhold for vekst av sopp i skoger. Denne kombinasjonen av temperatur og fuktighet favoriserer utviklingen av ulike sopparter, noe som tiltrekker mange soppplukkingsentusiaster til skogene. Det er verdt å huske å være forsiktig når du plukker sopp for å […]
Trondheim fikk det ærefulle oppdraget å arrangere Bocuse d'Or Europe 2024. Landbruks- og matdepartementet og Nærings- og fiskeridepartementet ga til sammen 6,5 millioner kroner til støtte for dette arrangementet. – Bocuse d'Or i Trondheim i 2024 blir en stor begivenhet for alle som har et hjerte for god mat og ønsker å se mat i verdensklasse. Norge har etablert […]
Hvor lenge kan du klage på et produkt og hva må til for å sende inn en klage? Hvis intensiv bruk av kjøkkenutstyr fører til feil, kan det hende du må sende inn en klage. En klage er en formell klage på utstyr som ikke fungerer som forventet eller er defekt. Hvis kjøkkenapparatet ditt svikter i garantiperioden, kan du kontakte […]
