Виноградник Леркекаса - самый северный в своем роде. В течение многих лет им управляла пара Джоар Сёттем и Венче Сёттем. Теперь пара решила выставить его на продажу. Как говорится - продукция небольшая, но эксклюзивная.
Северное розовое вино
Виноградник Леркекаса производит розовое вино. По словам владельца - Джоара Сеттема - это продукт, произведенный в самом северном уголке мира. Поэтому это вино воспринимается как очень эксклюзивное, хотя на самом винограднике не так много производства.
Читайте также: Лето возвращается в Норвегию. Короче и не ахти >>>
Пара открыла свои вещи в 2008 году. Вначале они вырастили 400 лоз, сейчас их стало 1300. Самой большой проблемой было найти растения, которые переживут суровую норвежскую зиму. После многих лет экспериментов они обнаружили, что сорт Хасански Сладки из России и сорт Солярис, выведенный в Германии, лучше всего подходят для этих условий.
Микроклимат благоприятен для виноградных лоз.
Мечтой Джоара Сеттема было создать полностью функционирующий виноградник, который был бы оценен ценителями вина во всем мире. По образованию он геолог, благодаря чему смог найти место с подходящим микроклиматом для выращивания виноградных лоз. Именно поэтому Леркекаса была открыта в Гварв - деревне в уезде Телемарк. Особые условия этого места делают его одним из самых теплых в Норвегии.
Читайте также: Начальная школа в Норвегии - как это работает на практике? >>>
«Мы надеемся найти таких же увлеченных людей, как мы»
Венче Сёттем, с другой стороны, считает, что виноградник купят такие энтузиасты, как она сама. Задача нового покупателя будет непростой, но по мере развития Lerkekås можно наладить серийное производство. Дополнительным плюсом для будущего владельца является то, что в объекте также есть банкетные залы и помещения для сдачи в аренду.
