На норвежском столе в канун Рождества ... Как мы отмечаем Рождество в Польше? Хотя мы все охотнее экспериментируем - ищем новые рецепты на Сочельник, мы по-прежнему верны вечным и незаменимым традициям. Обязательно 12 блюд, в том числе: зарубка, греческая рыба, сельдь, борщ с клецками, капуста с горошком, капуста с грибами и, конечно же, незаменимые вареники. Норвежцы, несмотря на различия в меню в канун Рождества, также являются энтузиастами традиционного и болезненно норвежского. Что появляется на столе в канун Рождества?
На норвежском столе в канун Рождества ... попробуйте лютефиск ...
Вы в Норвегии на канун Рождества? Вы непременно попробуете лютефиск, так называемую мыльную рыбу. Традиция, связанная с этой рыбой, восходит к 1555 году – ее описал шведский священник Олаус Магнус.Это не что иное, как сушеная треска, которая обычно добывается с норвежских Лофотенских островов. Секрет заключается в правильной подготовке, которая занимает несколько дней. Хорошо вяленую рыбу сначала необходимо тщательно погрузить в воду, затем ее вымачивают в натриевом щелоке в течение нескольких дней. Наконец, снова погружаем рыбу в воду и меняем воду не менее трех раз. Работа трудоемкая, но оно того стоит - w Норвежский лютефиск действительно забавный. огромная популярность.
На норвежском столе в Сочельник ... Juleribbe - мясное Сочельник в Норвегии ...
Норвегия я Норвежский рождественский сочельник – это мясо на столе. Точно – свинина. Жюлериббе, это одно из основных, Рождественские блюда. Рождественские свиные ребрышки — настоящая звезда Норвежское Рождество. Срезав кожицу, запеките все это в духовке. Мясо обычно подают с картофелем, специальным соусом, черничным джемом или квашеной капустой. Выбор аксессуаров зависит только от нас.
Свинина и вкусный глинтвейн.
Что пить появляется на столе в сочельник? В Норвегии люди часто пьют особое рождественское пиво с соответствующими пряностями. Этот напиток появляется не только во время самого сочельника, но и на протяжении всего курортный сезон.
Независимо от того, что появится на столе и проводим ли мы Рождество в потоке. норвежский или польский главное — наличие семьи и близких. И именно этого мы желаем вам в это Рождество...
Обязательно прочтите: Рождество в Норвегии - наилучшие пожелания!