- Большие поздравления Тронхейму. Это уникальная арена, где шеф-повара и местные производители продуктов могут похвастаться перед всем миром, — говорит министр сельского хозяйства и продовольствия Сандра Борч.

- Трёнделаг — один из самых интересных продовольственных регионов страны. Он выделяется продуктами, производителями и ресторанами с местными блюдами в меню, — говорит Кристиан Дальберг Хауге, директор по промышленности, транспорту, климату и окружающей среде муниципалитета Тронхейма.

Норвегия - страна с наибольшим количеством медалей в Bocuse d'Or.

С 1987 года Норвегия 15 раз участвовала в мировом финале Bocuse d'Or с лучшими результатами. Норвегия с 11 подиумами с 2020 года является страной с наибольшим количеством медалей в Bocuse d'Or. Надо добавить, что на одну медаль больше, чем у Франции-хозяйки.

Скандинавские страны уже дважды организовывали это мероприятие. Чемпионаты проходили в Ставангере в 2008 году и Стокгольме в 2014 году, а в 2024 году настала очередь Тронхейма.

Большую радость у норвежцев по окончании конкурса этого года в Будапеште вызвало награждение Норвегии и Тронхейма организацией этого мероприятия. Менеджер проекта в Oi! Кристин Райз, Trøndelag Food and Drink, в восторге от этого события в гастрономической столице Норвегии.