Landbruks- og matminister Olaug Bollestad møtte Norges jakt- og fiskeforbund for å jakte på rådyr.
Det er det jakt handler om. Samle smakfulle råvarer i vakre omgivelser og med deltagelse av hyggelige mennesker - sa statsråd Olaug Bollestad. I desember deltok ministeren på hjortejakt med hund i Drøbak -området. Her møtte hun representanter for Norges Jeger- og Fiskerforbund (NJFF) for spennende jakt og gode diskusjoner.
Hjortdyr står for over 20 millioner i Norge retter av vilt hvert år. Samtidig tilsvarer dette forbruket av kjøtt for over 200 XNUMX innbyggere i Norge.
I tillegg til vilt er jakt en spennende og attraktiv opplevelse. Det er en bransje som har potensial til å vokse betydelig, sier Bollestad.
En halv million registrerte jegere
Totalt er det over en halv million registrerte jegere i Norge - det viser data fra jegerregisteret ved Statistisk sentralbyrå (SSB). Av disse er nesten 15 prosent kvinner.
Det er aldri for sent, jeg ble jeger som voksen, sa Olaug Bollestad
Mislykket jakt
Jakt som industri og flere andre temaer ble gjenstand for fruktbare diskusjoner under hjortejakt i Drøbak -området. Dessverre var jakten ikke vellykket den dagen, men NJFF -representanter er fremdeles i stand til å lage en velsmakende elgstuing for ministeren for å smake noe vilt.
Landbruks- og matdepartementet overtok ansvaret
I 2018 overtok Landbruks- og matdepartementet ansvaret for den delen av administrasjonen som angår viltressurser. Dette gjelder arter som kan jaktes. Takket være denne overføringen av oppgaver vil regjeringen legge til rette for utvikling av næringslivet i landbruket. Der jakt også kan kombineres med et landbruksressursgrunnlag, landbruksturisme og lokale matinvesteringer. Det er også viktig å aktivere livet utendørs.