Кто не любит сладости? Вкусный торт, хорошее мороженое, конфеты с начинкой, шоколад и многое другое. Как и в каждой стране, в Норвегии есть свои фирменные блюда, которые каждый должен иметь возможность попробовать хотя бы раз. Давайте познакомимся с некоторыми из них.
Национальный торт Квёфьордкаке
17 мая - особенный день для норвежцев, потому что именно тогда Норвегия отмечает день конституции. Торт под названием kvæfjordkake был провозглашен национальным пирогом, потому что многие люди готовят его 17 мая. Считается лучшим тортом в мире. Он состоит из двух слоев тертого сыра, заварного крема и вкуснейшего безе с миндалем. Идеально подходит для любителей очень сладких десертов. хотя любой, кто попробует кусок, захочет большего.
Читайте также: Первый День Рождения ресторана «У Ма».
Тильсльøрте бондэпикер
Название десерта мало что значит, ведь оно переводится как «деревенские девушки в вуали». Однако если вы любитель яблочных десертов, этот вам обязательно понравится. Его вкус может немного напоминать яблочный пирог, но многие сторонники считают, что он намного лучше. Любители взбитых сливок не смогут оторваться от стола, когда на нем появится tilslortebondepiker. Сочетание яблок, печенья и взбитых сливок. Десерт действительно очень вкусный, а главное простой в приготовлении. Если к нам в дверь постучатся нежданные гости, а мы не готовы к их визиту, это лакомство нас спасет.
Норвежские булочки с корицей
Приближается зима, так что это идеальное время, чтобы использовать на кухне такие специи, как корица. Быстрый рецепт, простой в приготовлении и потрясающе вкусный результат. Разве это не уравнение, которое ищет каждый из нас, чтобы съесть что-нибудь вкусное, сладкое и приготовленное самим? Эти булочки - настоящая зимняя классика.
Читайте также: Странные норвежские деликатесы
Рисгрот
В этом списке нельзя пропустить наполнитель и сладкий десерт - Рисгрот. Чаще всего едят норвежцы на Рождество и Новый год. Это не что иное, как рисовый пудинг, приготовленный на молоке с корицей и маслом.