.
Хорошие новости для тех, кто пристрастился к нескольким чашкам кофе на работе. Исследование связывает употребление кофе с более низким риском развития деменции и улучшением когнитивных способностей.
Nученые из Университета Эдит Коуэн (ECU), которые изучили взаимосвязь между потреблением кофе и риском развития болезни Альцгеймера. Доктор Саманта Гарденер, возглавляющая проект, говорит, что они находят связь.
«У участников без нарушения памяти, которые потребляли больше кофе в начале исследования, был более низкий риск развития легких когнитивных нарушений. «Которые часто являются ранним признаком болезни Альцгеймера», - говорит Гарденер.
Контроль и готовность
Высокое потребление кофе совпало с высоким уровнем определенных когнитивных функций: планирования, самоконтроля и внимания.
Также оказалось, что употребление кофе замедляет накопление бета-амилоида белка в головном мозге. Было ли это из-за ингредиента кофе или из-за метода его производства, исследователи не могут сказать.
ПЭТ-сканирование уже показывали несколько раз. У пациентов с болезнью Альцгеймера в мозгу значительно больше амилоидных бляшек, чем у здоровых людей. Таким образом, белок считается одной из основных причин болезни Альцгеймера.
Исследование является частью Австралийское исследование визуализации старения, биомаркеров и образа жизни под чьи ученые составляют карту развития более 200 австралийцев за десятилетие и ищут закономерности в биомаркерах. Но связь между потреблением кофе и более низким риском развития болезни Альцгеймера была доказана несколько раз.
Норвежцы, любители кофе
Полученные данные не удивляют заслуженного профессора Дага Стейнара Телле в области эпидемиологии университетов Осло и Гетеборга.
- Нет сомнений в том, что кофеин в кофе влияет на познавательные способности. Для многих в этом весь смысл употребления кофе, например, когда вы просыпаетесь с кофе по утрам, - говорит она NTB.
Норвегия занимает первое место в мире по потреблению кофе. Согласно Каффе.но, часть населения, пьющего кофе, находится на стабильно высоком уровне, и привычки мало изменились за последние десятилетия.
Телле помог составить карту некоторых эффектов, которые кофе оказывает на здоровье. Например, то, как сваренный кофе может увеличить риск высокого холестерина.
Связь между кофе и риском развития слабоумия наблюдалась несколько раз, но мы не хотим делать однозначных выводов. «Мы не знаем, есть ли на это влияние другие неизвестные переменные, что отличает умеренно пьющих кофе от тех, кто много пьет или вообще не пьет кофе», - говорит он.
- Когда речь заходит о пользе кофе для здоровья, исследования идут в нескольких направлениях. Лучше всего сказать, что пара кофе не повредит, - говорит Телле.
Хотите ли вы кофе? не сдержать
Ранее в этом году китайские ученые провели исследование, изучив чаепитие и кофе почти 366 участников в возрасте от 000 до 50 лет в британском биобанке . Они наблюдались 10-14 лет до 2020 года. Люди с наименьшим риском инсульта или слабоумия пили 2-3 чашки кофе, 3-5 чашек чая или комбинацию из 4-6 чашек кофе и чая каждый день.
Доктор Гарднер говорит, что необходимо провести еще больше исследований, чтобы выяснить, почему употребление кофе оказывает профилактическое воздействие на болезнь Альцгеймера. Она добавляет, что результаты исследования кажутся положительными.
- Пить кофе - штука приспособляемая для человека. Это может быть особенно полезно для людей, которые подвержены риску развития когнитивной дисфункции, но еще не имеют симптомов. «Может быть, мы сможем разработать четкие рекомендации для людей среднего возраста и надеяться на длительный эффект», - говорит он.
- Удвоение потребления до двух чашек в день может снизить снижение когнитивных функций на 8 процентов в течение полутора лет. По его словам, это также приводит к уменьшению накопления амилоидных бляшек в головном мозге на 5%.
Источник: НТБ
Читайте нашу следующую статью: Кофе или чай …
