Jablká sú jedným z plodov, ktoré sú k dispozícii po celý rok. V súčasnej dobe máme možnosť vyskúšať viac ako 10 tisíc ich odrôd. Angličania hovoria: „zjedz jedno jablko denne a nebudeš potrebovať lekára“. Poďme sa teda pozrieť, aké nutričné hodnoty a zdravotné vlastnosti má toto známe ovocie.
Veľká dávka vitamínov
Jablko je ovocie, ktoré je tu s nami veľmi dlho. Jeho história siaha do čias starovekého Ríma a Grékov. Sú bohaté na množstvo vitamínov a moderní odborníci na výživu odporúčajú jesť aspoň dva denne. Vitamíny C, A, E, K sú len niektoré z mnohých, ktoré možno nájsť v zložení jabĺk.
Chránia pred infarktom a aterosklerózou
Vláknina je jedným z mnohých prvkov nachádzajúcich sa v jablkách. Naše telo vďaka nej znižuje množstvo absorbovaného cholesterolu. Čím menej ho máme v tele, tým viac znižujeme riziko vzniku aterosklerózy alebo infarktu.
Jesť s kôrou alebo bez nej?
Ako bolo uvedené vyššie, jablko má veľmi veľké množstvo vitamínu C. Prakticky polovica z neho sa nachádza pod šupkou. To je jeden z hlavných dôvodov, prečo by sme mali jesť jablko, ktoré je surové, natrhané priamo zo stromu. Zaujímavou informáciou je, že čím je jablko menšie, tým je väčšie množstvo vitamínu C, a ak je kyslé, máme záruku, že svojmu telu poskytneme veľmi veľké množstvo nielen vitamínu C, ale aj A.
Jablká a chudnutie
Jablká sú perfektným spoločníkom pre ľudí, ktorí chcú zhodiť pár kíl navyše. Umožňujú nám nasýtiť naše telo bez toho, aby sme mu poskytli príliš veľa kalórií. Malo by sa však pamätať na to, že je to stále ovocie a má veľmi veľké množstvo jednoduchých cukrov, ktoré nie sú vhodné pre diétu. Preto by množstvo jabĺk, ktoré jeme, malo byť veľmi obmedzené.
Apple je zdravie samo
Okrem vyššie uvedených výhod, ktoré prináša prítomnosť jabĺk v našom živote, má dobrý vplyv na prácu nášho mozgu, čistí telo toxínov a diabetici by sa nemali báť jeho prítomnosti v každodennej strave pretože má nízky glykemický index (hovoríme tu o malých a kontrolovaných množstvách). Toto ovocie len dobre prúdi do nášho tela.
