Der er behov for flere korn- og proteinafgrøder, som vi kan dyrke og bruge i Norge.
Øge andelen af fødevarekorn inden 2030
Det norske Food Grain and Plant Protein Partnership (Matkornpartnerskapet) vil øge brugen af norske madkorn og planteprotein i fødevarer.
Målet er at øge andelen af norsk madkorn fra 50 % i dag til 90 % i 2030.
Styrker interaktion, indsats og ekspertise
Partnerskabet er et forpligtende samarbejde mellem alle aktører i værdikæden og blev etableret i sommeren 2021. Formålet er at styrke samspil, indsats og ekspertise inden for innovation og R&D for norske fødevarekorn og planteproteiner til fødevarer. Graminors rolle i partnerskabet er at udvikle hårdføre kornsorter, der egner sig til dyrkning i Norge. Vi bidrager også ved at teste sorter af bønner og ærter, der kan være velegnede til dyrkning og brug i Norge.
Vi anbefaler også artiklen: AAP. Nye regler fra 1. juli.
Udviklingen af viden inden for plantesortsudvikling, agronomi og procesteknologi gennem de sidste 10 år har bidraget til udviklingen af langt bedre værktøjer til at øge brugen af norske råvarer.
Kilde: regjeringen
Læs og find ud af mere: Værdien af SDØE er anslået til 1584 milliarder norske kroner
