Das Restaurant Maaemo befindet sich in Oslo. Zu ihren Leistungen zählen unter anderem: Erhalt von drei Sternen vom renommierten Michelin-Führer. Nun reiht es sich in die vom Portal anerkannte Gruppe der 50 besten Restaurants der Welt ein. Die norwegische Anlage wurde auf Platz 35 eingestuft!
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„Ich bin unglaublich stolz“
Wie Esben Holmboe Bang in einem Interview für Dagbladet sagte, ist er unglaublich stolz auf diese Auszeichnung. Dies umso mehr, als Maaemo unter seiner Führung im Laufe eines Jahres vom 79. auf den 35. Platz vorrückte. Er betont auch, dass 60 % seiner Gäste hauptsächlich nach Oslo kommen, um das Essen im Restaurant zu probieren. Mit solchen Ergebnissen hatte er nicht gerechnet, als er vor zehn Jahren Maaemo eröffnete.