.
Gode nyheter for alle som er avhengige av noen kopper kaffe på jobben. Studien knytter kaffedrikking til lavere risiko for demens og bedre kognitive evner.
Nforskere fra Edith Cowan University (ECU), som så på sammenhengen mellom kaffeforbruk og risikoen for å utvikle Alzheimers sykdom. Dr. Samantha Gardener, som leder prosjektet, sier de finner en sammenheng.
«Deltakere uten hukommelsessvikt og inntak av mer kaffe ved starten av studien hadde lavere risiko for å utvikle mild kognitiv svikt. Som ofte er et tidlig symptom på Alzheimers sykdom, sier Gardener.
Kontroll og beredskap
Høyt kaffeforbruk falt sammen med høye nivåer av spesifikke kognitive funksjoner: planlegging, selvkontroll og oppmerksomhet.
Å drikke kaffe så også ut til å bremse oppbyggingen av protein beta-amyloid i hjernen. Om det var på grunn av ingrediensen i kaffen eller produksjonsmetoden, har ikke forskerne kunne si.
PET-skanninger har allerede vist flere ganger. At pasienter med Alzheimers sykdom har betydelig mer amyloid plakk i hjernen enn friske mennesker. Derfor antas protein å være en av de viktigste årsakene til Alzheimers sykdom.
Studiet er en del av Australsk forskning på aldringsavbildning, biomarkører og livsstil, under hvis forskere kartlegger utviklingen til over 200 australiere i løpet av tiåret og ser etter mønstre i biomarkører. Men sammenhengen mellom kaffeforbruk og lavere risiko for Alzheimers er bevist flere ganger.
Nordmenn, kaffeelskere
Funnene overrasker ikke professor emeritus Dag Steinar Thelle i epidemiologi ved Universitetene i Oslo og Gøteborg.
– Det er ingen tvil om at koffeinen i kaffe påvirker kognisjonen. For mange er dette hele poenget med å drikke kaffe, som å våkne med kaffe om morgenen, sier hun til NTB.
Norge er i verdenstoppen når det gjelder kaffedrikking. I henhold Kaffe.no, en del av befolkningen som drikker kaffe er på et gjennomgående høyt nivå og vaner har endret seg lite de siste tiårene.
Thelle har vært med på å kartlegge noen av effektene kaffe har på helsen. For eksempel hvordan brygget kaffe kan øke risikoen for høyt kolesterol.
Sammenhengen mellom kaffe og risikoen for demens har blitt observert flere ganger, men vi er tilbakeholdne med å trekke solide konklusjoner. Vi vet ikke om det er andre ukjente variabler som påvirker her, noe som gjør moderate kaffedrikkere annerledes enn de som drikker mye eller ikke drikker kaffe i det hele tatt, sier han.
– Forskningen går i flere retninger når det gjelder helsegevinsten av kaffe. Det beste å si er at en kaffe eller to ikke skader, sier Thelle.
Vil du ha kaffe? ikke hold tilbake
Tidligere i år gjennomførte kinesiske forskere en studie, så på te- og kaffedrikking av nesten 366 000 deltakere i alderen 50 til 74 år i en britisk biobank . De ble observert i 10-14 år frem til 2020. Personer med lavest risiko for hjerneslag eller demens drakk 2-3 kopper kaffe, 3-5 kopper te eller en kombinasjon av 4-6 kopper kaffe og te hver dag.
Dr. Gardener sier at det er enda mer forskning som skal gjøres på hvorfor kaffedrikking ser ut til å ha en forebyggende effekt på Alzheimers sykdom. Hun legger til at forskningsresultatene virker positive.
– Å drikke kaffe er en tilpasningsdyktig ting for mennesker. Det kan være spesielt nyttig for personer som står i fare for å utvikle kognitiv dysfunksjon, men som ennå ikke har utviklet symptomer. Kanskje vi kan komme med klare retningslinjer for middelaldrende mennesker og håpe på en varig effekt, sier han.
– Å doble forbruket til to kopper om dagen har potensial til å redusere kognitiv nedgang med 8 prosent i løpet av halvannet år. Dette er også rapportert å resultere i 5 prosent mindre akkumulering av amyloidplakk i hjernen, sier han.
Kilde: NTB
Les vår neste artikkel: Kaffe eller te …
