Субботний салат - салат с лососем и киноа

. Полезный и сытный салат с восхитительным лососем горячего копчения. Вы можете приготовить салат в банке с базиликовой заправкой на дне, так как тогда все овощи будут выглядеть свежими и оставаться хрустящими и вкусными, пока вы не съедите салат. Это также простой способ взять его, например, на работу. Вы также можете смешать все ингредиенты в миске и подать соус отдельно.

.  

• Вы ищете профессиональные бухгалтерские услуги?
• Телефон: 0047 93982173
• Сервис на польском языке
• Скидки для новых клиентов
• Топнор www.topnor.no

  .

Субботний салат, рецепт на 4 персоны:

Состав:

• 1 брокколи
• 200 гр Лебеда
• 400 мл вода для приготовления пищи
• 1 шт. манго
• 4 шт. лук
• 1 пакет молодой шпинат (65 г)
• 400 g лосось горячего копчения
• горсть гренок

Заправка из базилика:

• 1 горшок свежий базилик
• 2 ложки олею
• 6 ложки сметана
• соль и перец

Способ приготовления:

1. Начните с приготовления заправки из базилика. Смешайте листья базилика и масло ручным миксером, затем смешайте полученную массу со сливками и приправьте солью и перцем. Налейте немного заправки на дно банки с закрытой крышкой.
2. В небольшой кастрюле с водой приготовьте киноа в соответствии с инструкциями на упаковке. Можно слегка подсолить воду.
3. Затем разделите брокколи на небольшие букеты и поместите их в банку.
4. После приготовления лебеды дайте ей остыть, а уже остывшую лебеду перелейте в банку и добавьте поверх нее мелко нарезанные кубиками манго. Нарежьте зеленый лук тонкими ломтиками и добавьте в банку вместе со шпинатом.
5. Разделите рыбу на мелкие кусочки и выложите их на банку со шпинатом, затем добавьте гренки. Салат можно съесть сразу или закрыть банку и поставить в холодильник. Не забудьте оставить салат в вертикальном положении, пока вы его не съедите, тогда овощи останутся свежими и хрустящими. Когда вы едите салат, переверните банку несколько раз вверх дном, чтобы заправка смешалась с остальным салатом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Также попробуйте наш другой рецепт: салат тако

Если вы пробовали рецепт, дайте мне знать, как он на вкус, в комментариях. Или, может быть, у вас есть совет, как улучшить рецепт? Дайте мне знать в комментарии!