– Nórsko je syrový národ svetovej triedy. Chceli by sme zablahoželať Gangstad gårdsysteri k víťazovi a poďakovať vám za váš príspevok k zabezpečeniu toho, že Nórsko môže vyrábať syry najvyššej kvality. Od roku 2000 došlo v Nórsku k obrovskému rozvoju výroby syrov, čo sa týka kvality aj rozmanitosti. Minister poľnohospodárstva a potravinárstva Geir Pollestad hovorí, že vďaka našim kreatívnym a zručným výrobcom syrov sa Nórsko stalo tou syrovou krajinou, ktorou sme dnes.

Prečítajte si tiež: Likvidácia áut a iných vozidiel v Nórsku

Nórsko už po druhýkrát hostí World Cheese Awards a tento víkend sa do Trondheimu hrnú milovníci syrov z celého sveta. Tento rok bolo prihlásených 293 nórskych syrov od 71 výrobcov syrov.

Viac o World Cheese Awards

Do súťaže sa zapojilo 4502 16 syrov, z ktorých sa vybralo približne sto syrov „Supergold“. V semifinále ich predstavili fináloví rozhodcovia. Toto je starostlivo vybraná porota 0 medzinárodných odborníkov na syry. Každý z nich si vybral svojho favorita, ktorý postúpil do finále. Porotcovia potom opäť ochutnajú všetky syry a každému udelia jedno skóre – od 7 do XNUMX. Ten s najvyšším súčtom získal titul „Najlepší syr na svete“, ktorým bol tento rok modrý syr z Gangstad Gårdsysteri dňa Inderøy v Trøndelagu.

Dajte nám like na Facebooku a zdieľajte náš príspevok s ostatnými

Zdroj: regjeringen, Foto: Ministerstvo poľnohospodárstva a výživy

Prečítajte si tiež: Čo ovplyvňuje cenu poistenia auta?