"Från fält till tabell". EU-parlamentet diskuterade EU-kommissionens strategi för hållbar livsmedelsproduktion

"Från fält till tabell". EU-parlamentet diskuterade EU-kommissionens strategi för hållbar livsmedelsproduktion

Europaparlamentet diskuterade EU-kommissionens hållbarhetsstrategi matproduktion. Jord till bord-strategi. De allra flesta var positiva till Jordbruks- och miljönämndens positiva inställning – omställningen till en mer hållbar livsmedelsproduktion.

"Från fält till tabell". Hållbar livsmedelsproduktion

Följande rapport skrevs av Stein Ivar Ormsettrø, livsmedelsråd vid EU-delegationen i Bryssel.

Flera medlemsstater noterade dock att en heltäckande övergripande konsekvensbedömning av strategin fortfarande inte var på plats. Vissa är också kritiska till planer på att märka hållbarhet och näring på matförpackningsfronten. Det är framför allt de som är oroliga för att vissa traditionella, regionala produkter kan märkas som ohälsosamma. Resolutionen antogs med 452 röster för och 76 nedlagda röster.

Hälften bekämpningsmedel och antibiotika. Europeiska kommissionens strategi.

I strategin ingår att halvera användningen av bekämpningsmedel och antibiotika, minska användningen av konstgödsel. EC föreslår skärpning av bestämmelserna om djurskydd med utfasning av djur i bur. Skärpta regler om obligatorisk näringsvärdesmärkning, djurskyddsmärkning samt åtgärder för att minska konsumtionen av kött och högförädlade livsmedel med hög salt-, socker- och fetthalt. Den ekologiska produktionen ska ökas till minst 25 % av arealen. Att genomföra den gemensamma jordbrukspolitiken på nationell nivå måste vara ett viktigt verktyg för att uppnå många av dessa mål. Parlamentet behandlar också importerade produkter. Det är viktigt att importerade produkter uppfyller liknande standarder som EU-produkter.

Bönderna är en del av lösningen, inte orsaken till problemet.

Synpunkter som uttrycktes under debatten i riksdagen:

• Livsmedelsproduktionen står för omkring en tredjedel av alla EU:s utsläpp av växthusgaser och en ännu större andel av förlusten av biologisk mångfald. Tiden för att vidta omfattande åtgärder är därför försenad.
• Genom att minska användningen av bekämpningsmedel och främja utvecklingen av miljövänliga alternativ kan vi hejda nedgången av viktiga pollinatörer som bin.
• Genom att skärpa djurskyddsbestämmelserna. Vi kan minska det lidande som uppstår bakom stängda ladugårdsdörrar och vid transport av djur, samt på slakterier.
• Genom att satsa på att gå över till en mer växtbaserad kost kan vi rädda djuren från lidande. Vi kan bekämpa livsmedelsrelaterade sjukdomar, skydda värdefull jordbruksmark och biologisk mångfald och minska klimatpåverkan från det som finns på våra tallrikar.
• Genom att tillhandahålla tydligare livsmedelsmärkning och ett rimligt pris kan vi göra det möjligt för konsumenter att göra mer informerade val om miljö, djur och sin egen hälsa.
• Ett balanserat val måste vara så rimligt som möjligt.
• Vi kan inte återställa biologisk mångfald eller lyckas med nya proteinkällor. Men om vi fortsätter att subventionera intensiv djuruppfödning och tecknar frihandelsavtal som går emot hållbar utveckling.
• Genom att kräva en liknande standard för importerade produkter skyddar vi våra bönder från illojal konkurrens från andra marknader.
• Vi bör diskutera hur vi kan uppnå en minskning av användningen av bekämpningsmedel genom biologiska alternativ och innovationer, nya förädlingstekniker och digital teknik. Allt detta utan att minska avkastningen och produktkvaliteten, öka hungern eller förlora jordbrukarnas inkomster.

"Från fält till tabell". Europeiska kommissionens strategi för hållbar livsmedelsproduktion

• Det är förkastligt att en heltäckande helhetsbedömning av strategin för hållbar utveckling inte har utarbetats.
• Vi är besvikna eftersom kommissionen inte har lämnat ut information på flera månader.
• Det sätt vi producerar mat på idag är inte hållbart och har inte varit hållbart på decennier. Maten vi äter har bidragit till att förstöra jord och vatten. Det har lett till användning av bekämpningsmedel, antibiotika och bränslen och har lett till avskogning och utsläpp av växthusgaser. Och det tråkigaste är att ungefär en tredjedel av vår mat hamnar i soporna. Därför måste vi agera nu.
• Bönderna är en del av lösningen, inte orsaken till problemet. De vill bidra till en mer hållbar livsmedelsproduktion, men även de sociala förväntningar som ställs på dem ska vara uppnåeliga.
• Ökad hållbarhet måste löna sig för bönderna. Bönder måste kunna försörja sig på sitt arbete.
• Bönderna känner ett behov av att investera mer och mer samtidigt som de blir fattigare. De använder mer bekämpningsmedel och konstgödsel i en alltmer eroderad jord som saknar vatten och näringsämnen.
• Bonden reduceras till rollen som ekolog, det ställs kontroller och mål som resulterar i mycket grönska, med risk för att gynna import från länder utanför Europa.
• Vi skapar lagen för framtiden för miljontals bönder utan en klar uppfattning om vilka konsekvenser detta kan få. Vi utsätter branschen för en sofistikerad typ av rysk roulette.
• Förändringen av livsmedelsproduktionen innebär fler risker än möjligheter. Enligt experter kommer detta på kort och medellång sikt att leda till ökade kostnader, en minskning av produktionen och en ökning av livsmedelspriserna.
• Den europeiska livsmedelsproduktionen riskerar att få överresurser på grund av inkonsekvent lagstiftning om bekämpningsmedel, antibiotika och förändrad markanvändning.

Kommentarer från Stella Kyriakides, kommissionsledamot med ansvar för hälsa och livsmedelssäkerhet

Kyriakides sa under en debatt i parlamentet att hela världen måste bidra genom att vidta åtgärder för att förhindra förstörelsen av vår planet genom livsmedelsproduktion. Vi måste säkerställa omställningen till ett mer naturvänligt matsystem. Hon påpekade också att reformen av den gemensamma jordbrukspolitiken i EU är ett viktigt verktyg för att stimulera omvandlingen. De nationella strategiska planer som för närvarande utarbetas kommer att kunna stärka primärproducenterna och stärka sektorn, samtidigt som miljöskadorna minskar.

Förändringen av livsmedelsproduktionen innebär fler risker än möjligheter

Mer omfattande gemensamma djurskyddsregler kommer i slutet av 2023. Nya livsmedelsmärkningsregler kommer i slutet av nästa år. De kommer att hjälpa konsumenter att göra informerade, hälsosamma och hållbara matval, tillade hon. Genom handels- och partnerskapsavtal, utvecklingspolitik, internationella normgivare och gröna allianser kommer EU att samarbeta med sina partner och hjälpa till att påskynda den globala förändringen där så är möjligt. Hon antydde också att nya genreredigeringstekniker skulle kunna bidra till att uppnå gemensamma mål. Inget val har gjorts om EU:s framtida harmoniserade livsmedelsmärkning. Urvalet kommer att ske efter en grundlig konsekvensbedömning, omfattande samråd med intressenter och vetenskaplig rådgivning.

Hon avvisade också kritiken mot sekretessen för konsekvensutredningen. Hon sa att den tekniska rapporten från kommissionens egen forskningsavdelning inte handlade om att bedöma effekterna av Farm to Fork-strategin eller biologisk mångfaldsstrategi. Studien har begränsningar i modellering och omfattar till exempel endast ett begränsat urval av förutsättningar och åtgärder i strategierna. Därför kommer effektprissättning att genomföras med alla de större initiativ som tillkännages i Farm to Fork-strategin.

Slutkommentar och utvärdering. Kommissionen kritiserades för att ha hållit tillbaka flera studier som tittade på konsekvenserna av strategin

Debatten i riksdagen var relativt hetsig. Kommissionen kritiserades för att under flera månader ha hållit tillbaka en internt begränsad studie som tittade på strategins konsekvenser. Det är ingen fullständig konsekvensanalys, men den uppfattades av många som särskilt klandervärd, eftersom rapporten efterfrågats länge.

Det är känt att lantbruksorganisationen Copa & Cogeca har kämpat för att ta bort kvantitativa mål för minskning av bekämpningsmedel och antibiotika, och tona ned kopplingen mellan strategin och användningen av medel från den gemensamma jordbrukspolitiken. Copa och Cogeca anklagas av några för att vilja fortsätta "business as usual".

Flera externa studier visar att strategin kommer att minska livsmedelsproduktionen i EU och höja livsmedelspriserna i världen. Minskad livsmedelsproduktion inom EU kan även leda till ökad livsmedelsproduktion utanför EU, i länder där utsläppen av växthusgaser är högre och den biologiska mångfalden minskar ytterligare.

Europaparlamentet diskuterade EU-kommissionens strategi för hållbar livsmedelsproduktion

EU måste överväga hur det europeiska livsmedelssystemet samverkar med andra livsmedelssystem när man utarbetar en övergripande livsmedelspolitik för att förhindra eller mildra oavsiktliga negativa effekter över gränserna. Vissa menade att EU därför istället borde använda sin handels- och utvecklingspolitik för att investera i grön jordbruksteknik och hållbart jordbruk, bl.a. i Afrika.

Majoriteten av parlamentet vägrade att försvaga strategin. Förslaget om att ta bort målet med 50 % minskning för användning av bekämpningsmedel lyckades inte få majoritet. Emellertid antogs ett förslag om att uppmana kommissionen att genomföra grundliga konsekvensanalyser av framtida lagstiftning. Parlamentet stödde strategin med en överväldigande majoritet. Strategin förväntas få stor påverkan på framtida livsmedelsproduktion i Europa.

Parlamentets godkännande av strategin för för hållbar livsmedelsproduktion är en viktig milstolpe i EU:s ekologiska omställning. Målet är ett hållbart matsystem som har en positiv inverkan på miljön och hjälper till att stoppa klimatförändringarna. Förlusten av biologisk mångfald måste vändas. Samtidigt måste tillgång till tillräcklig, säker och näringsrik mat säkerställas för alla. Ett bidrag till landsbygdsutveckling och rättvis avkastning till alla länkar i livsmedelskedjan är också nyckeln, rapporterar Stein Ivar Ormsettrø, livsmedelsråd vid EU-delegationen i Bryssel.

Källa: regjeringen.no

Läs vår nästa artikel: Norska ostmästerskapen