Існує потреба в більшій кількості зернової сировини та білкових культур, які ми можемо вирощувати та використовувати в Норвегії.
Збільшення частки продовольчих зернових до 2030 року
Норвезьке партнерство харчового зерна та рослинного білка (Matkornpartnerskapet) збільшить використання норвезького харчового зерна та рослинного білка в продуктах харчування.
Мета полягає в тому, щоб збільшити частку норвезького продовольчого зерна з 50% сьогодні до 90% до 2030 року.
Посилення взаємодії, зусиль і досвіду
Партнерство є зв’язуючою співпрацею між усіма учасниками ланцюга створення вартості, яке було створено влітку 2021 року. Метою є зміцнення взаємодії, зусиль і досвіду в інноваціях, дослідженнях і розробках норвезького харчового зерна та рослинних білків для харчових продуктів. Роль Graminor у партнерстві полягає у розробці витривалих сортів зерна, придатних для вирощування в Норвегії. Ми також вносимо свій внесок, тестуючи сорти квасолі та гороху, які можуть бути придатними для вирощування та використання в Норвегії.
Також рекомендуємо статтю: AAP. Нові правила з 1 липня.
Розвиток знань у галузі розробки сортів рослин, агрономії та технології виробництва за останні 10 років сприяв розробці набагато кращих інструментів для збільшення використання норвезької сировини.
Джерело: regjeringen
Прочитайте та дізнайтеся більше: Вартість SDØE оцінюється в 1584 XNUMX мільярди норвежських крон