Cukier to środek, który w porównywalnym stopniu do alkoholu i narkotyków uzależnia człowieka. Wprowadza niesamowite spustoszenie w naszym organiźmie. Dzisiaj coraz częściej mówi się o jego negatywnym wpływie na nasze życie, ale nadal możemy go dostać w każdym sklepie.

Dlaczego tak go lubimy?

Cukier jest obecny w naszym życiu od dziecka. Soki, napoje, słodycze, ale i chleb, makarony, woda smakowa, ketchup i wiele, wiele innych produktów posiada go w swoim składzie. Ciężko jest dzisiaj kupić produkt spożywczy, który nie zawierałby cukru bądź jego zamiennika jakim jest np. słodzik (wcale nie zdrowszy). Cukier działa podobnie do narkotyku, szybko uzależnia. Dostarczenie go do naszego organizmu powoduje stymulacje produkcji serotoniny i dopaminy, a te poprawiają nasze samopoczucie. Nie dość, że cukier jest smaczny, to dzięki niemu na krótki czas jesteśmy szczęśliwi.

Skutki spożycia cukru

Ma on na nasz organizm bardzo negatywny wpływ. Ilość skutków ubocznych wręcz przeraża. Kilka poniżej:

– powoduje gromadzenie się tłuszczu w okolicach brzucha,
– zmniejsza funkcjonowanie systemu odpornościowego,
– przyśpiesza proces starzenia się,
– nasze organy stają się otłuszczone,
– prowadzi do rozwinięcia niektórych rodzajów nowotworu, chorób serca, pogarsza stan naszej cery,
– powoduje zaburzenia nastroju.

Dzienna dawka

Światowa Organizacja Zdrowia, jak można przeczytać na jej oficjalnej stronie, rekomenduje, że dzienna dawka spożycia cukru powinna ograniczać się do 10% dziennego zapotrzebowania energetycznego, co daje 12 łyżeczek dziennie (jedna łyżeczka dziennie to około 4 g).

Jak się od niego uwolnić?

Jeżeli jesteśmy uzależnieni od cukru, jego gwałtowne odstawienie może być dla nas trudne, a nasz organizm może tego dobrze nie przyjąć. Na samym początku powinniśmy zacząć unikać przetworzonej żywności, której na sklepowych pułkach jest pod dostatkiem. Następnie należy zapoznać się ze składem każdego zakupionego przez nas produktu i pilnować dziennej zalecanej dawki cukru. Ważną rzeczą, którą należałoby wprowadzić to zmiana nawyków żywieniowych np. zaprzestanie picia gazowanych napojów, a zamiana ich na wodę. Oczywiście jak we wszystkim powinniśmy znać umiar i zjedzenie raz na jakiś czas czekolady bądź batona nie będzie niczym złym, o ile na co dzień dbamy o nasz organizm nie dostarczając mu zbyt dużej dawki cukru.