...
Wataha.no
Wyślij raport Radio TV Twoje konto

Jajka- czy ich zbyt duża ilość źle wpływa na nasz organizm?

Dodaj do ulubionych

Jajecznica na śniadanie, jajko na twardo, na miękko, dodatek do sałatek, jajko sadzone- znamy wiele wersji jak je można zjeść. Czy zastanawiamy się jednak nad tym ile powinniśmy zjadać jajek tygodniowo? Czy mają one negatywny wpływ na nasz organizm?

Mit negatywnego wpływu

W latach 70 jajka nie miały dobrej opinii, a ta utrzymywała się dosyć długo. Lekarze i dietetycy przestrzegali przed ich jedzeniem. Duża obecność cholesterolu powodowała, że uważano je za produkt, który dosyć negatywnie wpływa na nasz organizm i zwiększa ryzyko choroby układu sercowo-naczyniowego. Na szczęście późniejsze badania zaprzeczyły tym opiniom, a mit został szybko obalony.

Ile jeść tygodniowo?

Kiedy jajka cieszyły się złą sławą, Światowy Ośrodek Zdrowia zalecał dawkę trzech jajek tygodniowo, jeżeli ktoś natomiast zjadał więcej, był narażony na zwiększenie poziomu cholesterolu w organizmie (na szczęście w rzeczywistości nie ma to dla naszego organizmu większego znaczenia ponieważ im więcej cholesterolu dostarczy nam jajko, tym nasz organizm wytworzy go mniej samodzielnie). W późniejszych latach ta ilość się zmieniła i dzisiejsza zalecana dawka to też trzy jajka, ale dziennie. Badania o jakich pisze Jean-Marc Dupuis na PocztaZdrowia, potwierdzają wyżej wspomnianą informację.

Zalety jedzenia jajek

Musimy pamiętać, że zła opinia jajek już dawno minęła i coraz częściej po nie sięgamy. Białko kurzego jajka posiada w swoim składzie dużą ilość pełnowartościowych protein. Żółtko i jego spożywanie powinno być dla nas bardzo istotne ponieważ to właśnie ono zawiera przeciwutleniacze, które są zdrowe dla naszych oczu (luteinę i zeaksantynę). Jedzenie żółtka poprawia również stan naszej koncentracji, system uczenia się, a także pamięć ponieważ posiada w swoim składzie cholinę, na której niedobór cierpi prawie 90% ludzi.

Umiar

Nie ma badań, które by potwierdzały, że jedzenie jajek w większej ilości niż trzy dziennie, wywołuje w naszym organizmie skutki uboczne. Należy jednak pamiętać, że jeżeli komuś ta ilość nie szkodzi, nie znaczy, że nam również nie będzie. Jak ze wszystkim powinniśmy zachować umiar.

Oceń artykuł

Pogoda

loader-image
Oslo, NO
7:51 am, mar 2, 2024
temperature icon 3°C
słabe opady deszczu
Humidity: 99 %
Pressure: 1012 mb
Wind: 4 mph
Wind Gust: 9 mph
Clouds: 100%
Visibility: 0 km
Sunrise: 7:11 am
Sunset: 5:46 pm

Kurs walut

Polish zloty

1 PLN

=

NOK

0,375

Norwegian krone

SEK

0,384

Swedish krona

EUR

4,310

Euro

USD

3,932

United States dollar

Polecane artykuły

Najnowsze artykuły

Norwegia - Nowe Przepisy od 1 marca 2024

Norwegia - Nowe Przepisy od 1 marca 2024 marca 2024 roku wchodzi w życie częściowo lub całkowicie cztery nowe ustawy – ustawy dotyczące zmian w ustawie dotyczącej energii, ustawie dotyczącej…


CZYM JEST “GREEN PLANET” I PŁYNĄCE Z NIEJ DŹWIĘKI?

Foto: Łukasz Bielawski CZYM JEST “GREEN PLANET” I PŁYNĄCE Z NIEJ DŹWIĘKI? NORSK TEKST NEDENFOR Kompozytor i pianista Piotr Wyleżoł, gitarzysta Szymon Mika i perkusista Håkon Mjåset Johansen - wystąpili…


Polskie biuro księgowe w Norwegii

Polskie biuro księgowe w Norwegii: TOP w norweskiej księgowości. Biuro księgowe w Drammen, Oslo, Stavanger, Trondheim, Bergen, Kristiansand, Trømso, Fredrikstad PROFESJONALIZM TO NASZE DRUGIE IMIĘ W dzisiejszych czasach prowadzenie biznesu…


Odwiedź nasze serwisy społecznościowe