Znana wszystkim od dawna. Cytryna, nazywana królową witaminy C, chociaż tak naprawdę nią nie jest. Nieodzowny towarzysz lata, ale i zimy, bo kto nie lubi herbaty z miodem i cytryną? Posiada bardzo wiele właściwości, o których warto wiedzieć.
Cytryna i witamina C
Wielu z nas nazwie ją królową witaminy C, ale mimo dużych jej ilości, nadal nią nie jest. Posiada jej jednak na tyle dużo, bo aż 53mg/100g, że została doceniona w temacie wspomagania odporności naszego organizmu i niwelowania wszelkich infekcji z nim związanych. Warto wspomnieć, że wyciśnięty sok z jednej cytryny, dostarcza naszemu organizmowi 35% dziennego zapotrzebowania na witaminę C.
Woda z cytryną
Cytryna w połączeniu z wodą to mieszanka idealna. Bardzo istotnym elementem jest nauczenie własnego organizmu picia jednej szklanki wody dziennie, na czczo, ze świeżo wyciskanym sokiem z cytryny. Najlepiej aby ta woda była lekko ciepła. Woda i cytryna charakteryzują się tym, że oboje mają właściwości oczyszczające organizm. Jest wiele plusów łączenia wody z cytryną, takich jak: świeża i rozjaśniona skóra, pobudzenie metabolizmu, czy wspomaganie trawienia.
Cytryna i jej zastosowanie w kosmetyce
Jest najczęstszym owocem jaki jest wykorzystywany do produkcji kosmetyków. W swoim składzie posiada kwas cytrynowy i antyoksydanty, które w niesamowicie dużym stopniu wpływają pozytywnie na stan naszej skóry. Ciekawostką jest, że jeżeli nie jesteśmy osobami uczulonymi na cytrynę, nie zabraliśmy ze sobą dezodorantu, a jest on nam niezbędny w danej sytuacji, to cytryna może nam w tym pomóc. Mianowicie wystarczy wetrzeć jej kilka kropki pod pachę aby uzyskać łagodne działanie antybakteryjne, tonizujące, ale i odświeżające.
Zastosowanie w kuchni
Ma ona dość spore zainteresowanie w kuchni i towarzyszy nam przy nie jednej potrawie. Dodana do ryby spowoduje, że unikniemy jej nieprzyjemnego zapachu, kilka kropli dolane do gotującego się ryżu spowodują, że nie będzie on sklejony. Cytryna posiada również właściwości, które powodują, że po jej dodaniu, potrawy utrzymują dłużej ładny i apetyczny wygląd.
Samo zdrowie
To owoc, który jest bogaty w wiele właściwości odżywczych jak i zdrowotnych. Cytryna jest dostępna przez cały rok, więc również przez ten cały czas może być przez nas używana. Dodanie jej do wody, herbaty, zrobienie wielu maseczek z jej udziałem, obecność w kuchni, to tylko kilka z wielu możliwości jej zastosowania i wykorzystania. Dla każdego z nas zdrowie to podstawa, a jeżeli możemy pomóc w jego utrzymaniu, w tak łatwy sposób to cytryna jest idealnym rozwiązaniem.
