...
Wataha.no
Wyślij raport Radio TV Twoje konto

Pasta og Basta własny biznes w Bergen

Dodaj do ulubionych

[poll id=”7″]

Do Bergen przyjechaliśmy w 2012 roku prosto z Anglii , w której spędziliśmy pięć lat. Gastronomia w naszym życiu zawodowym pojawiła się już na samym początku, kiedy to jeszcze mieszkaliśmy w Polsce. Doświadczenia nabywaliśmy w trójmiejskich klubach i restauracjach. Potem zdecydowaliśmy się na wyjazd do Anglii , gdzie  ( jakżeż by inaczej ) znów podjęliśmy pracę w gastro. Po 5 latach padła decyzja, że już czas na zmiany. I tak z czterema walizkami i 5-cio miesięcznym dzieckiem wysiedliśmy z samolotu w Bergen.

Ile zajmuje znalezienie pracy w Bergen?

Po dwóch dniach roznoszenia CV Zbyszek znalazł pracę w restauracji. Magdalenę na dwa lata pochłonęła opieka nad niedawno narodzonym dzieckiem, potem również praca w gastro.

Pomysł na własnego Food-trucka siedział w naszych głowach od wielu lat .
Po niemalże 
20-tu latach pracy w branży stwierdziliśmy , że mamy wystarczający bagaż doświadczeń i kompetencje , żeby odpalić własny biznes . Na początku miała być to spółka z naszym włoskim  kumplem , lecz życie pokrzyżowało mu plany i musiał zrezygnować z projektu. I tak zostaliśmy sami ze wszystkim na głowie. Kredytówki rozgrzane do czerwoności. Telefony do banków kto da więcej , pożyczki od znajomych …. i tak lecimy na oparach od ponad pół roku.

Przeczytaj również nasz artykuł o Adamie

Póki co wszystkie przychody pochłaniają koszty . Ale mamy własnego, wymarzonego super Food-Trucka , swój biznes , który daje szczęście i spełnienie!. Każdy dzień przynosi nam coś innego, zdobywamy nowe umiejętności , poznajemy wspaniałych ludzi , przybywa nam doświadczenia . Ludziom oferujemy wysokojakościowych produkt , makarony kręcimy sami, włoską kiełbasę Salsiccie również, produkty dobieramy starannie, sosy sporządzamy własnoręcznie. Mamy już całkiem sporą rzesze  uzależnionych od naszych past 😉 

Czasami, kiedy ręce same opadają, zastanawiamy się czy ten cały trud i wkład jest tego warty?! Ale kiedy ustawia się kolejka przed oknem, cztery palniki grzeją patelnie, wtedy znów nabieramy wiatru w żagle, a wszelkie rozterki ulatują. Gdyby ktoś nas kiedyś zapytał, czy żałujemy podjętych decyzji, jednogłośnie stwierdzamy, że nie, ponieważ wszystkie one, nawet te nie do końca przemyślane i podjęte pochopnie, czegoś nas nauczyły i sprawiły to kim teraz jesteśmy !

Nie bójcie się zmian, odważnie podejmujcie decyzje, uwierzcie w siebie, a wszystko samo się ułoży 😉 

Magdalena i Zbyszek 

Pasta og Basta

5/5 - (1 vote)

Pogoda

loader-image
Oslo, NO
9:09 pm, mar 3, 2024
temperature icon 4°C
zachmurzenie duże
Humidity: 88 %
Pressure: 1014 mb
Wind: 6 mph
Wind Gust: 18 mph
Clouds: 100%
Visibility: 0 km
Sunrise: 7:08 am
Sunset: 5:49 pm

Kurs walut

Polish zloty

1 PLN

=

NOK

0,375

Norwegian krone

SEK

0,384

Swedish krona

EUR

4,310

Euro

USD

3,932

United States dollar

Polecane artykuły

Najnowsze artykuły

Norwegia - Nowe Przepisy od 1 marca 2024

Norwegia - Nowe Przepisy od 1 marca 2024 marca 2024 roku wchodzi w życie częściowo lub całkowicie cztery nowe ustawy – ustawy dotyczące zmian w ustawie dotyczącej energii, ustawie dotyczącej…


CZYM JEST “GREEN PLANET” I PŁYNĄCE Z NIEJ DŹWIĘKI?

Foto: Łukasz Bielawski CZYM JEST “GREEN PLANET” I PŁYNĄCE Z NIEJ DŹWIĘKI? NORSK TEKST NEDENFOR Kompozytor i pianista Piotr Wyleżoł, gitarzysta Szymon Mika i perkusista Håkon Mjåset Johansen - wystąpili…


Polskie biuro księgowe w Norwegii

Polskie biuro księgowe w Norwegii: TOP w norweskiej księgowości. Biuro księgowe w Drammen, Oslo, Stavanger, Trondheim, Bergen, Kristiansand, Trømso, Fredrikstad PROFESJONALIZM TO NASZE DRUGIE IMIĘ W dzisiejszych czasach prowadzenie biznesu…


Odwiedź nasze serwisy społecznościowe