v lednu již osmý měsíc v řadě.
Hned po lednovém zvýšení cen energií v Norsku jak jsme psali dříve, došlo také ke zdražení potravin a dalších produktů. To je však přirozené, protože Norsko je zemí, která musí většinu svých produktů nakupovat z globálního trhu. Zvyšování cen proto úzce souvisí s globálním trhem.
Informuje norská statistika
Podle norského statistického úřadu se index spotřebitelských cen (KPI-12měsíční index) v roce 1,4 zvýšil o 2020 %. Index spotřebitelských cen potravin a nealkoholických nápojů vzrostl o 2,8 %.
Z hlavních skupin mléčných výrobků maso, ovoce a zelenina, ryby, vejce a další. Index cen mléčných výrobků se zvýšil nejméně o 0,6 % a nejvíce o 4,9 %. vzrostl index cen ovoce a zeleniny. Ve zbývajících hlavních skupinách se index spotřebitelských cen ryb zvýšil o 3,0 %. Ovšem vejce o 3,1 %, maso o 4,7 % a druhá skupina (včetně pečiva, nápojů atd.) o 1,8 %.
Index světových cen potravin se v lednu zvýšil na 113,3 bodu
Index cen potravin FAO, který sleduje měsíční změny mezinárodních cen běžně obchodovaných potravinářských komodit, byl dnes zveřejněn, což znamená nárůst o 4,3 procenta od prosince 2020 a nejvyšší úroveň od července 2014.
Předpovídal prudký pokles globálních zásob obilí
Celosvětové využití obilovin v sezóně 2020/21 se aktuálně odhaduje na 2 761 milionů tun, což je o 52 milionů tun více než v předchozí sezóně. V čele růstu je v Číně převažující používání hrubých zrn pro krmení. Očekává se, že celosvětová spotřeba pšenice a rýže v příštím roce vzroste o 0,7 % a 1,8 %.
Globální zásoby obilí podle předpovědí klesnou o 2,2 % na 801 milionů tun, což je nejnižší úroveň za pět let.
. Velké nákupy kukuřice ze strany Číny
Předpokládá se, že celosvětový obchod s obilím v roce 2020/21 dosáhne 465,2 milionů tun, což je masivní nárůst o 5,7 % oproti rekordnímu maximu minulé sezóny. Zvýšené odhady odrážejí velké nákupy kukuřice v Číně, zejména z USA. Očekává se, že mezinárodní obchod s rýží dále vzroste o 7,9 %, což odráží silný růst indického exportu.
Zdroj: nibio.no a fao.org
