År for år er vi mere og mere opmærksomme på, hvad vi spiser. Vi vil gerne spise velsmagende og sundt. Lækre måltider og drikkevarer er også et godt supplement til sociale samvær med venner og bekendte. Ifølge statistikker i Polen går en stor del af befolkningen på restaurant til middag i weekenden. I løbet af ugen er vi også mere villige til at spise ude – vi bruger mere og mere tid på arbejdet, så det vil vi gerne spare ved at lave mad derhjemme. I Norge plejer vi at spise hjemme? Hvordan vil en berømt restaurantkæde opmuntre folk til at gå ud?
Restaurantkæden Los Tacos kæmper mod krisen. Spise ude i Norge
I Norge er det dog helt anderledes – mad på restauranter er meget dyrt. Dette er en betydelig udgift. Det gælder også alkoholpriserne. Den kendte restaurantkæde Los Tacos har mærket et fald i antallet af kunder i norske restauranter. Virksomheden besluttede at opdatere menuen og tilbyde en salgsfremmende ølpris for at opmuntre folk til at besøge Los Tacos. Hvordan vil det se ud i praksis?
Hvordan tilskynder man nordmænd til at forlade hjemmet?
Los Tacos-kæden udvider konstant. Indtil udgangen af 2019 I Norge Der kommer 12 nye lokaler forskellige steder i Norge. Hvordan tilskynder man nordmænd til at... sociale sammenkomster i byen? Mærkets ledelse annoncerede en kampagne for burritos, som er en ægte perle af restaurantens menukort, og en kampagnepris på øl indtil kl. Lederen af denne restaurantkæde mener, at et måltid med en drink ikke bør inkluderes indenfor 400-1000 kr. Så vil nordmændene gerne spise ude.
Skeptiske eksperter!
”Den billige pris på øl vil tiltrække kunder, men kun for en stund. I det lange løb er dette måske ikke en holdbar strategi." – understreger Sigmund Festøy fra PLot, som har undersøgt branchens udvikling i mange år. Han understreger også, at en sådan løsning kan splitte kunderne. Kunder, der kommer til en øl med venner, er måske ikke dem, der ønsker at spise aftensmad i et venligt, dejligt sted.
Er denne idé vil træde i kraft? Hvilke effekter vil det give? Det vil tiden vise.
Kilde til information: https://e24.no/
Vent ikke! Sørg for at læse den! Indvandrere: høj arbejdsløshed i Norge
