Varje år ägnar vi mer och mer uppmärksamhet åt vad vi äter. Vi vill äta god och hälsosam mat. Läckra måltider och drycker är också ett bra komplement till att umgås med vänner och bekanta. Enligt statistik i Polen går en stor del av befolkningen till en restaurang för att äta middag på helgen. Under veckan är vi också mer benägna att äta ute – vi spenderar mer och mer tid på jobbet, så vi vill spara det genom att laga mat hemma. I Norge brukar vi äta en måltid hemma? Hur vill en känd restaurangkedja uppmuntra folk att gå ut?
Restaurangkedjan Los Tacos kämpar med krisen. Äta ute i Norge
I Norge ser det dock helt annorlunda ut – att äta på restauranger är väldigt dyrt. Det är en betydande kostnad. Det gäller även alkoholpriserna. Den välkända restaurangkedjan Los Tacos har observerat en minskning av antalet kunder i den norska restaurangen. Företaget bestämde sig för att uppdatera menyn och erbjuda ett kampanjpris för öl för att uppmuntra människor att besöka Los Tacos. Hur kommer det att se ut i praktiken?
Hur uppmuntrar man norrmän att gå ut?
Los Tacos-kedjan expanderar ständigt. Till slutet av 2019 I Norge 12 nya lokaler kommer att dyka upp på olika platser i Norge. Hur man uppmuntrar norrmän att... sociala sammankomster i staden? Varumärkets ledning tillkännagav en kampanj för burritos, som är en riktig pärla på restaurangens meny, och ett kampanjpris på öl fram till 21.00. Chefen för denna restaurangkedja anser att en måltid med en drink inte ska ingå inom 400-1000 kr. Då kommer norrmän att vilja äta ute.
Skeptiska experter!
”Det billiga priset på öl kommer att locka kunder, men bara för ett tag. I det långa loppet kan detta vara en olönsam strategi.” – understryker Sigmund Festøy från Plot, som under många år studerat branschens utveckling. Han framhåller också att en sådan lösning kan splittra kunderna. Kunder som kommer för att ta en öl med kollegor är kanske inte de som vill äta i ett trevligt och avslappnat utrymme.
Är denna idé kommer att träda i kraft? Vilka effekter kommer det att ge? Tiden får avgöra.
Informationskälla: https://e24.no/
vänta inte! Se till att läsa! Invandrare: hög arbetslöshet i Norge