Infektion salmonella i flere voivodskaber - Mad af ukendt oprindelse er sandsynligvis skylden
Folkesundhedsinstituttet (NIPH) har opdaget et udbrud af mave-tarmbakterien Salmonella Enteritidis. 12 personer fik konstateret bakterien.
Derudover er der otte mistænkte tilfælde. Smittetilfælde er geografisk spredt over store dele af Norge.
Kilden til infektionen er sandsynligvis mad, men FHI ved endnu ikke, hvilken type mad det kan være.
En reel trussel
– De smittede bor i mange forskellige amter. Derfor mener vi, at de er smittet af fødevarer, der er vidt udbredt, siger læge Hilde Marie Lund fra afdelingen for smittekontrol og beredskab.
I alt, inklusive både bekræftede og mistænkte tilfælde, er der indtil videre 20 personer i dette udbrud.
– Vi samarbejder med Fødevarestyrelsen og de overlæger i de kommuner, hvor udbruddene er sket. Efterforskningsarbejde kan være komplekst og tidskrævende. Det er for tidligt at sige, om dette er et begrænset udbrud, eller om det vil udvide sig, rapporterer Lund.
Inficeret de er i alderen fra 11 til 91, gennemsnitsalderen er 59. 60 procent er kvinder. De smittede kommer fra regionerne: Viken (9), Oslo (3), Innlandet (2), Vestfold og Telemark, Agder, Rogaland, Vestland, Møre og Romsdal og Nordland.
10 tilfælde blev indlagt
Bakterier fra Salmonella-gruppen er meget ofte årsag til madforgiftning. Smittekilden er primært fødevarer, primært proteinprodukter, dvs. kød og dets produkter, mælk og dets produkter, æg og delikatesseprodukter. Salmonellainfektion kan opstå som følge af forkert opbevaring af fødevarer eller manglende hygiejne i fødevarer.
