Інфекція сальмонела у кількох провінціях - Їжа, ймовірно, невідомого походження
Норвезький інститут громадського здоров'я (NIPH) виявив спалах шлунково-кишкової бактерії Salmonella Enteritidis. Бактерію виявили у 12 осіб.
Крім того, є вісім підозрілих випадків. Випадки зараження географічно поширені на великій території Норвегії.
Джерелом інфекції, ймовірно, є їжа, але NIPH поки не знає, що це може бути.
Справжня загроза
– Інфіковані живуть у багатьох округах. Ось чому ми думаємо, що вони заражені їжею, яка широко розповсюджується, каже д-р Хільде Марі Лунд з інфекційного контролю та готовності до надзвичайних ситуацій.
Загалом на даний момент у цій епідемії 20 осіб, у тому числі як підтверджені, так і підозрювані випадки.
– Ми співпрацюємо з Норвезьким управлінням з безпеки харчових продуктів та головними лікарями комун, де сталися спалахи. Слідчі дії можуть бути складними і тривалими. Поки що рано говорити, чи це обмежена епідемія, чи вона буде наростати в масштабах, повідомляє Лунд.
Заражений у віці від 11 до 91 року, середній вік – 59 років. 60 відсотків – жінки. Заражені походять з регіонів Вікен (9), Осло (3), Інландет (2), Вестфолд і Телемарк, Агдер, Рогаланд, Вестланд, Море-ог-Ромсдал і Нордланд.
10 випадків госпіталізовано
Бактерії з групи сальмонел є дуже частими причинами харчових отруєнь. Джерелом інфекції є насамперед харчові продукти, переважно білки, тобто м’ясо та продукти з нього, молоко та продукти з нього, яйця та делікатесні вироби. Зараження сальмонелою може виникнути через неправильне зберігання їжі або через погану гігієну харчування.
