. Der er noget ved borsjtj, som du ser frem til året rundt. Ifølge mange gourmeter er der ingen bedre måde at starte en traditionel juleaftensmiddag på end med en solid portion rød borscht med dumplings. Men hvis du vil ændre din klassiske menu lidt, så tjek Knorr-kokkens forslag. Det kan vise sig, at […]

Vi bor i Norge, og som hvert år undrer vi os over, hvad de indfødte i Norge laver til juleborde. Norske kulinariske traditioner til julebordet Hvad er de traditionelle retter. Hvilke smage og lugte dominerer. Er det norske køkken lige så kulinarisk rigt som vores? Store norske byer er en kulturel smeltedigel og derfor også […]

. Dette er en perfekt salat til at bruge rester af ris fra aftensmaden eller andre rester fra køleskabet – du kan vælge de ingredienser, der passer til dig. Du kan spise denne lækre og mættende salat med kylling og ris til aftensmad eller tage den med på arbejde som frokost. Salat til mandag, opskrift til 4 personer: Ingredienser: […]

Dette er en lækker, rig salat. Det inkluderer rejer, parmaskinke og jordbær. Og på feriedage vil du kunne skræddersy salaten efter din smag ved at udskifte ingredienserne. For eksempel kan vandmelon erstatte jordbær. Du kan også tilføje parmesan, stykker frisk mozzarella eller brieost til salaten. Salat til søndag, opskrift til 4 personer: Ingredienser: 400 g […]

. En sund og mættende salat med lækker varmrøget laks. Du kan lave salaten i en krukke med basilikumdressing i bunden, da den så holder alle grøntsagerne friske og holder sig sprøde og gode, indtil du spiser salaten, det er også en nem måde at tage den med på arbejde for eksempel. Du kan også blande alle ingredienserne i en skål [...]

med kylling er en lækker erstatning for en traditionel taco. Dette er en lækker, frisk og farverig salat med kylling, avocado og bønner. Denne salat er lige så god til tacofredag, som den er til frokost på en almindelig tirsdag. Salat til fredag, opskrift til 4 personer: Ingredienser: 400 gram grillet kylling 2 spsk olie 1 spsk tacokrydderi 0,5 rødløg en pakke cherrytomater (250 [...]

. Det er en frisk og lækker salat med en asiatisk smag. Du kan servere salaten med lækker grillmad, en saftig bøf, godt brød eller alm. Salat til torsdag, opskrift til 4 personer: Ingredienser: 1 kokosnød eller 160 g kokosflager 1 pakke sukkerærter (150 g) 6 radiser 2 forårsløg 1 stykke rød chili 40 g usaltede peanuts […]

med spinat, sprøde valnødder, tranebær og fetaost. Dette er en lækker salat, der vil forbedre dit humør på disse kolde og dystre vinterdage. Salat til onsdag, opskrift til 4 personer: Ingredienser: 200 g valnødder 100 ml ahornsirup en teskefuld kanel en knivspids cayennepeber en teskefuld tørret koriander en knivspids salt 200 g frisk spinat 70 g rucola 1 granatæble 100 g tørrede tranebær 200 g [...]

er en lækker varm eller kold salat lavet af kartofler og bacon. Det kan være en lækker tilføjelse til røget kød, aftensmad, pølser og andre grillretter, den er også lækker som salat alene, uden tilsætningsstoffer. Salat til tirsdag, opskrift til 4 personer: Ingredienser: 0,7 kg kartofler 1/4 porre 250 gram bacon 70 ml æbleeddike 1,5 […]