Norwegens Lebensmittelpreise steigen ständig. Die Unterschiede sind riesig – wenn wir zum Beispiel unsere schwedischen Nachbarn vergleichen. Dies betrifft vor allem Milchprodukte, Gemüse, Obst und Fleisch. Nettavisens Partner, das Portal enhver.no, analysierte 3500 historische Lebensmittelpreise. Untersucht wurden die Preise von 2013 bis 2019. Die Studie umfasste hauptsächlich beliebte, mittelständische Detailhandelsketten wie Rema 1000, Coop Extra und Kiwi. Wie sieht die Situation in der Praxis aus? Was ist mit aus dem Ausland importierten Produkten?
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Lebensmittelpreise in Norwegen und Inflation
Die Lebensmittelpreise liegen derzeit über der Inflation. Verbraucherpreis-/Inflationsindex (Verbraucherindexen) betrug im angegebenen Zeitraum 16,2 Prozent. Zum Beispiel: Norvegia-Käse ist jetzt 30,7 Prozent teurer als 2013. Gefrorener Lachs ist 27 Prozent teurer, Hackfleisch (die Eigenmarke der Kette) ist 23 Prozent teurer und Milch ist 21,9 Prozent teurer.
Die Lebensmittelpreise steigen weiter.Mangelnder Wettbewerb ist der Grund für Preiserhöhungen
In Norwegen werden nur sehr wenige „ausländische“ Produkte importiert. Infolgedessen haben Lebensmittelketten und Produzenten niemanden, der für die Interessen der norwegischen Verbraucher kämpfen könnte. Es werden nur sehr wenige Produkte importiert.
„In erster Linie werden landwirtschaftliche Güter geschützt. Marktregulierungen und damit einhergehend mangelnde Konkurrenz durch ausländische Unternehmen führen zu einem schlechten Wachstum der Produktionseffizienz, einem Mangel an Innovation, einer schlechteren Produktentwicklung und hohen Preisen. Der Schutz des Marktes vor Importen bedeutet, dass höhere Preise festgelegt werden können Milch und Fleisch, als wenn die Waren stärker der Konkurrenz ausgesetzt wären. Daher können die Händler von Nortura und Tine die Preise erhöhen, ohne dass dies schwerwiegende Folgen hätte – kommentiert Ivar Gaasland, Professor am College of Commerce (BI) in Bergen.
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Wie kann man hohe Preise in Norwegen bekämpfen?
Fachleute sind sich einig: Es gibt eine Lösung für das Problem: erhöhte Importe. Dann müssten die Preise für lokale Produkte automatisch gesenkt werden. Der entstehende Wettbewerb würde auch die Kreativität von Produzenten und Händlern stimulieren. Um Kunden zu binden, müssten produzierende Unternehmen und einzelne Handelsketten innovative Lösungen nutzen.
