Tani waa salad qani ah oo dhadhan fiican leh. Waxaa ka mid ah shrimp, Parma ham iyo strawberries. Maalmaha fasaxa waxaad awoodi doontaa inaad u habayso saladhka sidaad jeceshahay adiga oo beddelaya maaddooyinka. Tusaale ahaan qaraha wuxuu bedeli karaa strawberries. Waxa kale oo aad ku dari kartaa parmesan, qaybo ka mid ah mozzarella cusub ama farmaajo brie saladka.
Salad Axad, cunto karinta 4 qof:
Waxyaabaha ay ka kooban:
- 400 g shrimp
- 1 basbaaska cas
- 3 malqacadaha saliid saytuun
- 3 malqacadaha maraqa basbaaska
- 200 g Parma ham
- 1 farabadan dhir cagaaran
- xirmo strawberries
- xirmo salad isku darka
- 1 liin
- saliid saytuun ee shiilan
- milix iyo basbaas
Habka diyaarinta:
- Ku bilow inaad dhalaaliso shrimp. Marka ay barafoobaan, ku rid baaquli oo ku qas basbaaska la jarjaray, maraqa basbaaska, saliid saytuun, milix iyo basbaas. U dhaaf si aad marinate ugu yaraan 30 daqiiqo.
- Marka xigta, is ogow asparagus, jebi qaybta hoose ee jirida (ku samee meel dabiici ah). Dabadeed diirka asparagus oo kala goo goo. Ku kari biyo khafiif ah oo cusbo leh ilaa 2-3 daqiiqo, ka dibna ku qabooji biyo qabow.
- Marka xigta, strawberries u qaybi qaybo yaryar, tusaale ahaan rubuc.
- Diiri digsiga oo ku shub dhowr qaado oo saliid saytuun ah, ku dar shrimp digsiga kuleylka leh oo si degdeg ah u shiil, waxay diyaar u noqon doonaan qiyaastii 30 ilbiriqsi ka dib marka midabku isbeddelo. Ha ku daadin saliidda tuwaal warqad ah.
- Ka dib salad ku shub baaquli oo ku dar ham qaybo yaryar, shrimps, asparagus iyo strawberries. Wax kasta ku daadi liin iyo saliid saytuun, oo ku daadi milix iyo basbaas.
- U adeeg sida saxan gooni u taagan, oo la doorbidayo rooti cusub ama saladku ha ahaado mid ka mid ah dhowr suxuun on buffetka.
CUNTADA RAAXO KU CUN!
Sidoo kale isku day cuntadayada kale: Salad leh quinoa iyo salmon
Haddi aad isku dayday in aad cunto karinta, igu ogeysii faallooyinka sida aad u jeceshay. Ama waxaa laga yaabaa inaad haysatid talo ku saabsan sida loo hagaajiyo cuntada? I ogeysii faallada!
