.
E enjtja e shëndoshë është një nga festat më karakteristike dhe të shumëpritura në kalendarin polak, e festuar me shumë entuziazëm edhe nga polakët që jetojnë në Norvegji. Në vitin 2024, kjo festë e veçantë bie më 8 shkurt, duke filluar javën e fundit të karnavalit. Por si duket kjo traditë? Në Norvegji, vendi i fjordeve dhe veriu?
Kalendari i Karnavaleve 2024: Nga e enjtja e shëndoshë deri në Pashkë
Përpara se të futemi në detajet e festës së të Enjtes së Fat, Norvegjia, le t'i hedhim një sy kalendarit të karnavaleve 2024:
- E enjte e shëndoshë – 8 shkurt
- Harengë (Shrovetide) - 13 shkurt
- Kalcinë - 14 shkurt
- E Diela e Palmave - 24 shënojë
- E enjte e Madhe - 28 shënojë
- E premte e mire – 29 mars
- E shtuna e madhe - 30 shënojë
- Pashkë - 31 shënojë
- E hënë e lagësht – 1 prill
- Ngjitja e Zotit dhe Zbritja e Frymës së Shenjtë - 12 maja
- Corpus Christi – 19 maj
E enjtja e shëndoshë: Tradita polake në Norvegji
E enjtja e shëndoshë është një festë e lëvizshme, në varësi të datës së Pashkëve. Në Poloni, kjo ditë është sinonim i bollëkut dhe gëzimit, ku tradicionalisht hahen donuts dhe faworki. Në Norvegji, komuniteti polak i mbart këto zakone, duke ndarë një pjesë të Polonisë me banorët e këtij vendi skandinav.
Ku të gjeni donuts polakë në Norvegji?
Një nga vendet ku mund të ndjeheni Polski klimë në Norvegji ndodhet një dyqan "Baza" në Rosenholmveien 7 në Oslo. Një tjetër degë e dyqanit tonë Baza Polak ndodhet në Drammen Tollbugata 13 3044 Drammen. Pikërisht këtu, të enjten e shëndoshë, polakët dhe norvegjezët mund të shijojnë gatimet tradicionale polonisht donuts, duke evokuar shijen dhe atmosferën e një shtëpie polake. Çmimi për donut si vitin e kaluar 25 Nok. Ju rekomandojmë dhe ju ftojmë në dyqanin në Drammen nga ora 5 e mëngjesit më 8 shkurt dhe në Oslo nga ora 7 e mëngjesit..
Historia e Festivalit të Ëmbëlsirave
E enjtja e shëndoshë, edhe pse aktualisht lidhet kryesisht me donutët, i ka rrënjët në traditat e lashta pagane. Në të kaluarën, në këtë ditë, haheshin petulla të bëra nga brumë buke e mbushur me proshutë yndyrore, mish dhe barishte. Ishte një kohë gëzimi dhe bollëk, duke paralajmëruar ardhjen e pranverës.
E enjtja e shëndoshë në Norvegji nuk është vetëm një mundësi për të festuar për polakët, por edhe një shans për të ndarë kulturën dhe traditat e pasura me banorët e Norvegjisë. Në vitin 2024, kjo festë e bollëkut dhe gëzimit do të festohet në datën 8 shkurt, duke mos harruar edhe shijet polake që janë në majë të gishtave në Oslo, në “Baza.