Zupa na niedzielę – zupa na kaca

Dodaj do ulubionych
Oceń artykuł
Oceń artykuł

.

Dzisiaj jest niedziela czyli ostatni dzień weekendu, niektórych z nas mogła ponieść wczoraj zabawa i dzisiaj tego żałujemy. Dlatego chciałabym zaproponować zupę porowo-czosnkową z kurczakiem. Mogłabym powiedzieć, że jest to podkręcona wersja naszego tradycyjnego rosołu. A na dzisiejsze samopoczucie, przynajmniej u niektórych, to ciepły i dobry rosołek jest idealny dla ciała i duszy.

Zupa na niedzielę. Przepis na 4 osoby:

  • 3 filety z kurczaka
  • łyżki margaryny
  • por
  • 3 ząbki czosnku
  • 4 średnie ziemniaki
  • 1l wody
  • 2 kostki bulionu drobiowego
  • dl kesamu
  • sól lub wegeta
  • pieprz

Zacznij od pokrojenia kurczaka w paski, następnie podsmaż go na patelni z margaryną lub olejem, i dopraw solą i pieprzem. Gotowego kurczaka ściągnij z patelni i odłóż na bok.

Następnie pokrojone na mniejsze kawałki czosnek, por i ziemniaki włóż do garnka. Zalej wodą i dodaj kostki bulionowe. Gotuj zupę przez 20 minut lub do momentu, gdy kawałki ziemniaków i pora będą miękkie.

Dalej mikserem ręcznym zmiksuj zupę na gładką masę, i ponownie doprowadź zupę do wrzenia. Dodaj wcześniej podsmażonego kurczaka i gotuj zupę przez około 5 minut.

Zdejmij garnek z ognia i dopraw kesamem, solą i pieprzem.

SMACZNEGO!

Wypróbuj nasz inny przepis: Zupa meksykańska

Jeśli wypróbowałeś przepis daj znać w komentarzu jak ci smakowało. A może masz jakieś rady na udoskonalenie przepisu? Daj znać w komentarzu!

Pogoda

loader-image
Oslo, NO
12:18 am, kwi 4, 2025
temperature icon 9°C
zachmurzenie małe
Humidity: 57 %
Pressure: 1024 mb
Wind: 9 mph
Wind Gust: 25 mph
Clouds: 38%
Visibility: 10 km
Sunrise: 6:32 am
Sunset: 8:06 pm

Kurs walut

Polish zloty

1 PLN

=

NOK

0,375

Norwegian krone

SEK

0,384

Swedish krona

EUR

4,310

Euro

USD

3,932

United States dollar

Polecane artykuły

Najnowsze artykuły

Kupujesz smartwatch lub smart home? Od sierpnia Nowe przepisy i wymagania UE dla elektroniki

Kupujesz smartwatch lub smart home? Od sierpnia Nowe przepisy i wymagania UE dla elektroniki Od 1 sierpnia wszelkie urządzenia łączące się z internetem muszą spełniać nowe wymagania bezpieczeństwa. Producenci i…


Niepowtarzalne głosy i brzmienie gitary – usłysz to na żywo!

Niepowtarzalne głosy i brzmienie gitary – usłysz to na żywo! Niezwykłe połączenie opery i brzmienia gitary klasycznej podczas wyjątkowych koncertów. Wataha.no objęła patronatem medialnym wyjątkowy cykl koncertów "Gitar og Opera",…


Książę Haakon w Polsce: Oficjalna wizyta norweskiego następcy tronu

Książę Haakon w Polsce: Oficjalna wizyta norweskiego następcy tronu Jego Królewska Wysokość Książę Haakon odbędzie oficjalną wizytę w Polsce w dniach 22–24 kwietnia 2025 roku. Oficjalna wizyta norweskiego następcy tronu Celem…


Odwiedź nasze serwisy społecznościowe