Wataha.no
Wyślij raport Radio TV Twoje konto

Program Fiskesprell: Coraz mniej mieszkańców norwegii je ryby i owoce morza

Dodaj do ulubionych
4.5/5 - (4 votes)
4.5/5 - (4 votes)

– Więcej dzieci i młodzieży musi otworzyć oczy na dobrej jakości ryby i owoce morza, które mamy w Norwegii. Aby przeciwdziałać spadkowej tendencji, musimy zapewnić łatwy dostęp do owoców morza. Wiemy, że cena ryb i owoców morza stanowi dużą barierę dla zwiększenia ich spożycia w szkołach i przedszkolach. Dlatego teraz przyznajemy dodatkowe środki w wysokości 3,9 miliona koron na rzecz programu żywieniowego Fiskesprell, aby wzmocnić dostęp do owoców morza – mówi minister ds. rybołówstwa i morza, Cecilie Myrseth.

Przeczytaj również: Test powiadomień alarmowych na telefony komórkowe

Program Fiskesprell. Mniej mieszkańców norwegii je ryby i owoce morza

Coraz mniej mieszkańców norwegii decyduje się na spożywanie ryb i owoców morza. Ta tendencja niestety nie zmienia się od kilku lat, szczególnie wśród dzieci i młodzieży. W odpowiedzi na tę zjawisko, program żywieniowy Fiskesprell otrzymuje dodatkowe środki w wysokości 3,9 miliona koron. Celu jest zwiększenie wsparcia surowcowego w szkołach i przedszkolach.

Mieszkańcy norwegii jedzą mniej ryb

Rok 2023 był najlepszym rokiem w historii eksportu norweskich owoców morza. Wartość eksportu wzrosła o 14 procent w porównaniu z 2022 rokiem, który również był rekordowym. Jednak spożycie ryb i owoców morza przez mieszkańców norwegii spada równomiernie od wielu lat. Od 2015 roku odnotowano spadek o 13 procent w spożyciu ryb i owoców morza.

– Ryby i owoce morza są drugim co do wielkości towarem eksportowym Norwegii. Jednocześnie nigdy wcześniej nie jedliśmy mniej ryb niż dzisiaj tutaj, u siebie w kraju, dlatego rząd zobowiązuje się do zwiększenia wysiłków. Owoce morza są zarówno zrównoważone, jak i zdrowe, dlatego musimy zmienić tę tendencję. Chodzi zarówno o nasze zdrowie, jak i zdrowie naszej planety, ponieważ morze jest najbardziej zrównoważonym źródłem żywności, jakie posiadamy. Chcę przyczynić się do tego, aby więcej dzieci i młodzieży pokochało pożywną i smaczną rybę i owoce morza dzięki programowi Fiskesprell – mówi Myrseth.

Więcej działań w celu zmiany negatywnego trendu

– Negatywny trend w konsumpcji owoców morza ma prawdopodobnie wiele przyczyn. Rząd poważnie traktuje ten negatywny rozwój i rozważa zarówno przyczyny, jak i możliwe działania. Mianowicie, powołaliśmy grupę ekspertów, aby zbadać skuteczne kosztowo działania, które mogą przyczynić się do poprawy jakości diety i zmniejszenia różnic społecznych. Zmiana tej tendencji będzie wymagać wspólnego wysiłku – producentów i handlu spożywczego, restauracji i stołówek, w szkole, w miejscu pracy i oczywiście w domu. Mam nadzieję, że więcej Norwegów wykorzysta nowy rok, aby postawić na stole więcej fantastycznych owoców morza – mówi Myrseth.

Grupa ekspertów dostarczyła swój raport do Ministerstwa Zdrowia i Opieki Społecznej 5 stycznia i teraz będzie on poddany analizie.

O Programie Fiskesprell

Fiskesprell to krajowy program żywieniowy, którego celem jest zwiększenie spożycia ryb i owoców morza wśród dzieci i młodzieży. Osiąga się to poprzez szkolenia dla pracowników przedszkoli, świetlic szkolnych oraz uczniów kształcących się w zawodach związanych z opieką nad dziećmi i młodzieżą w szkołach średnich. Celem jest zmotywowanie i zainspirowanie osób dorosłych odpowiedzialnych za żywienie dzieci i młodzieży do przygotowywania dań z owoców morza.

Fiskesprell także dostarcza darmowy materiał dydaktyczny i oferuje wsparcie w zakupie owoców morza do przedszkoli i szkół. Program zapewnia dzieciom i młodzieży równy dostęp do ryb i owoców morza, co przyczynia się do zmniejszenia różnic społecznych w diecie.

Polub nas na facebooku i udostępnij innym nasz post

Źródło: regjeringen

Przeczytaj również: Test powiadomień alarmowych na telefony komórkowe

Pogoda

loader-image
Oslo, NO
2:40 pm, paź 11, 2024
temperature icon 9°C
zachmurzenie małe
Humidity: 63 %
Pressure: 1001 mb
Wind: 7 mph
Wind Gust: 12 mph
Clouds: 28%
Visibility: 10 km
Sunrise: 7:46 am
Sunset: 6:20 pm

Kurs walut

Polish zloty

1 PLN

=

NOK

0,375

Norwegian krone

SEK

0,384

Swedish krona

EUR

4,310

Euro

USD

3,932

United States dollar

Polecane artykuły

Najnowsze artykuły

Norweski Komitet Noblowski podjął decyzję o przyznaniu Pokojowej Nagrody Nobla za rok 2024

Norweski Komitet Noblowski podjął decyzję o przyznaniu Pokojowej Nagrody Nobla za rok 2024 Norweski Komitet Noblowski postanowił przyznać Pokojową Nagrodę Nobla na rok 2024 japońskiej organizacji Nihon Hidankyo. Ten oddolny ruch…


Norwegia stawia na zrównoważony rozwój miast: Podpisano dwie nowe umowy

Norwegia stawia na zrównoważony rozwój miast: Podpisano dwie nowe umowy Nowy rozdział w walce o zrównoważony rozwój norweskich miast rozpoczął się wraz z podpisaniem przez rząd dwóch kluczowych umów o…


Młodzi lekarze na szczycie listy płac – medycyna króluje w rankingu wynagrodzeń początkowych

Młodzi lekarze na szczycie listy płac – medycyna króluje w rankingu wynagrodzeń początkowych Z najnowszych danych wynika, że absolwenci kierunków medycznych mogą pochwalić się najwyższymi startowymi pensjami w Norwegii. Średnie…


Odwiedź nasze serwisy społecznościowe