Vánoce v Norsku. Vánoce jsou radostný a šťastný čas. Chceme ho strávit se svými blízkými. Velmi často je to jediná příležitost v roce k setkání s blízkými – zejména pro nás Poláky v Norsku. Než si všichni sedneme k rodinnému stolu, doporučujeme vám přečíst si naši publikaci. Chceme vám představit vánoční zvyky a tradice v Norsku. I když jádro Vánoc zůstává stejné, forma slavení a obdarovávání Santa Clause (v Norsku nazývaného Julenissen) je trochu jiná než v Polsku. Doporučujeme vám číst!
Vánoce v Norsku – zažijte kouzlo vánočních trhů…
Prázdninová sezóna v Norsku začíná prvním dnem vánočních trhů. Můžeme se jich zúčastnit ve velkých městech i malých městech, kde mají strhující atmosféru. Potěší svou vizuální stránkou, vůní regionálních delikates, svařeného vína... Vánoční nálada je ve vzduchu. Celá města jsou zahalena krásnými světly. Pořadatelé připravují atrakce pro celou rodinu – konají se výstavy, koncerty, divadelní představení. Jsou to skvělé akce. O jejich výhodách jsme psali v našem textu: Vánoční trhy v Norsku – seznam.
U štědrovečerního stolu…
V Polsku je kapr bezesporu stále jedničkou na polských stolech. Pro Nory je hlavním rybím pokrmem louhovaná ryba (lutefisk). Připravuje se s velkým nasazením – usušený trup tresky se na několik dní máčí ve vodě. Poté 1-2 dny ve vodném roztoku hydroxidu draselného nebo sodného. Suma sumárum, na konci musí opět odpočívat ve vodě - po těchto třech přípravných prvcích se může vařit. Lutefisk obvykle přichází na stůl s bramborami, slaninou a speciálními omáčkami. Za pozornost stojí skutečnost, že Norové milují w Vánoce jíst vepřové maso ve sváteční podobě žebra. Oblíbeným vánočním nápojem je unikátně uvařené vánoční pivo.
Vánoce v Norsku – čekání na Julenissena
Julenissen – to je náš Ježíšek. Má dokonce sídlo v Savalen (Julenissen i Norge, Savalen, 2500 Tynset, Norsko) a Drøbak (Tregaarden's Julehus, Havnebakken 6, 1440 Drøbak, Norsko). Obě adresy jsou otevřeny celoročně!
Bože jul og godt nytt år! – Zdravé a veselé Vánoce z redakce Radia Wataha!
Zastavme se na chvíli o letošních Vánocích. Prožijme ho se svou nejbližší rodinou, přáteli – lidmi, které máme rádi. Mimo to si užívejme vzájemnou přítomnost u voňavého vánočního stromečku. Věnujme svým blízkým svůj čas!
To vše vám přeje celá redakce Rádio Wataha! Mějte zdravé a šťastné Vánoce. Přejeme klidné cesty a bezpečné návraty! Dávejte na sebe pozor a odpočívejte!
