Joulu Norjassa. Joulu on iloista ja onnellista aikaa. Haluamme viettää sen rakkaidemme kanssa. Hyvin usein se on vuoden ainoa mahdollisuus tavata rakkaansa - erityisesti meille puolalaisille Norjassa. Ennen kuin istumme kaikki perheen pöytään, kehotamme sinua lukemaan julkaisumme. Haluamme esitellä sinulle joulun tapoja ja perinteitä Norjassa. Vaikka joulun ydin pysyy samana, joulupukin (Norjassa Julenissen) juhliminen ja esittäminen on hieman erilainen kuin Puolassa. Kannustamme sinua lukemaan!
Joulu Norjassa – tunne joulumarkkinoiden taika…
Lomakausi Norjassa alkaa joulumarkkinoiden ensimmäisenä päivänä. Voimme osallistua niihin suurissa kaupungeissa ja pikkukaupungeissa, joissa niissä on valloittava tunnelma. He ilahduttavat visuaalisella puolellaan, paikallisten herkkujen tuoksulla, glögillä... Joulun tunnelmaa on ilmassa. Kokonaiset kaupungit ovat kauniiden valojen peitossa. Järjestäjät valmistavat nähtävyyksiä koko perheelle - siellä on näyttelyitä, konsertteja, teatteriesityksiä. Nämä ovat mahtavia tapahtumia. Kirjoitimme niiden eduista tekstissämme: Joulumarkkinat Norjassa – lista.
Jouluaaton pöydässä…
Puolassa karppi on edelleen epäilemättä ykkönen puolalaisissa pöydissä. Norjalaisilla pääkalaruoka on huuhtoutunut kala (lutefisk). Se valmistetaan suurella sitoutumisella - kuivattua turskan ruhoa liotetaan vedessä useita päiviä. Sitten 1-2 päivää kalium- tai natriumhydroksidin vesiliuoksessa. Yhteenvetona voidaan todeta, että sen on lopuksi lepäävä jälleen vedessä - näiden kolmen valmistelevan elementin jälkeen se voidaan keittää. Lutefisk tulee yleensä pöytään perunoiden, pekonin ja erikoiskastikkeiden kera. On syytä kiinnittää huomiota siihen, että norjalaiset rakastavat w Joulu syö sianlihaa juhlavassa muodossa kylkiluut. Joulun suosikkijuoma on ainutlaatuisesti valmistettu jouluolut.
Joulu Norjassa – Julenissenia odotellessa
Julenissen – tämä on meidän joulupukkimme. Sillä on jopa pääkonttori Savalenissa (Julenissen i Norge, Savalen, 2500 Tynset, Norja) ja Drøbakissa (Tregaarden's Julehus, Havnebakken 6, 1440 Drøbak, Norja). Molemmat osoitteet ovat avoinna ympäri vuoden!
God jul og godt nytt år! – Terveellistä ja iloista joulua Radio Watahan toimitukselta!
Pysähdytään hetkeksi tänä jouluna. Vietetään se lähimmän perheemme, ystäviemme – ihmisten kanssa, joita rakastamme. Sen lisäksi nautitaan toistemme läsnäolosta tuoksuvan joulukuusen vieressä. Annetaan rakkaillemme aikaa!
Koko toimituskunta toivottaa sinulle kaikkea tätä Radio Wataha! Hyvää ja terveellistä joulua. Toivotamme rauhallisia matkoja ja turvallista paluuta! Pidä huolta itsestäsi ja lepää!