Infektion Salmonellen in mehreren Woiwodschaften - Lebensmittel unbekannter Herkunft sind wahrscheinlich schuld
Das norwegische Institut für öffentliche Gesundheit (NIPH) hat einen Ausbruch des Magen-Darm-Bakteriums Salmonella Enteritidis entdeckt. Bei 12 Personen wurde das Bakterium diagnostiziert.
Darüber hinaus gibt es acht Verdachtsfälle. Die Infektionsfälle sind geografisch über weite Teile Norwegens verteilt.
Die Infektionsquelle ist wahrscheinlich Nahrung, aber das NIPH weiß noch nicht, um welche Art von Nahrung es sich handeln könnte.
Eine echte Bedrohung
– Die Infizierten leben in vielen verschiedenen Landkreisen. Daher gehen wir davon aus, dass sie sich durch Lebensmittel anstecken, die weit verbreitet sind, sagt Dr. Hilde Marie Lund von der Abteilung für Infektionskontrolle und Notfallvorsorge.
Insgesamt, einschließlich bestätigter und vermuteter Fälle, sind bisher 20 Personen von diesem Ausbruch betroffen.
– Wir arbeiten mit der norwegischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und den Chefärzten in den Gemeinden zusammen, in denen es zu den Ausbrüchen kam. Ermittlungsarbeit kann komplex und zeitaufwändig sein. Es sei noch zu früh, um zu sagen, ob es sich um einen begrenzten Ausbruch handele oder ob er sich ausweiten werde, berichtet Lund.
Infiziert Sie sind zwischen 11 und 91 Jahre alt, das Durchschnittsalter liegt bei 59 Jahren. 60 Prozent sind Frauen. Die Infizierten kommen aus den Regionen: Viken (9), Oslo (3), Innlandet (2), Vestfold und Telemark, Agder, Rogaland, Vestland, Møre og Romsdal und Nordland.
10 Fälle wurden ins Krankenhaus eingeliefert
Bakterien aus der Gruppe der Salmonellen sind sehr häufig die Ursache für Lebensmittelvergiftungen. Die Infektionsquelle sind vor allem Lebensmittel, vor allem Eiweißprodukte, also Fleisch und Fleischprodukte, Milch und Milchprodukte, Eier und Feinkostprodukte. Eine Salmonelleninfektion kann durch unsachgemäße Lagerung von Lebensmitteln oder mangelnde Hygiene bei Lebensmitteln entstehen.
