Kto nemá rád sladké? Vynikajúci koláč, dobrá zmrzlina, plnené cukríky, čokoláda a mnoho iného. Ako každá krajina, aj Nórsko má svoje špeciality, ktoré by mal mať možnosť aspoň raz ochutnať každý. Zoznámime sa s niektorými z nich.
Národný koláč Kvæfjordkake
17. máj je pre Nórov výnimočný deň, pretože práve vtedy Nórsko oslavuje deň ústavy. Koláč s názvom kvæfjordkake bol oslavovaný ako národný koláč, pretože veľa ľudí ho robí 17. mája. Považovaný za najlepší koláč na svete. Skladá sa z dvoch vrstiev strúhaného syra, pudingového krému a lahodnej pusinky s mandľami. Ideálne pre milovníkov veľmi sladkých dezertov aj keď každý, kto kus vyskúša, bude chcieť viac.
Prečítajte si tiež: Prvé narodeniny v reštaurácii „U Ma“
Až doørte bondepiker
Názov dezertu veľa neznamená, pretože v preklade znamená „dedinské dievčatá v závojoch“. Ak ste však fanúšikom jablkových dezertov, tento si určite obľúbite. Jeho chuť možno trochu pripomína jablkový koláč, no mnohí priaznivci sa domnievajú, že je oveľa lepší. Ľudia, ktorí majú radi šľahačku, sa nebudú vedieť odtrhnúť od stola, keď sa na ňom objaví tilslote bondepiker. Kombinácia jabĺk, sušienok a šľahačky. Dezert je naozaj výborný a hlavne jednoduchý na prípravu. Ak nám na dvere zaklopú nečakaní hostia a my nebudeme pripravení na ich návštevu, zachráni nás táto pochúťka.
Nórske škoricové žemle
Zima sa blíži, a preto je ten pravý čas použiť vo vašej kuchyni korenie, ako je škorica. Rýchly recept, jednoduchý na prípravu a úžasne chutný výsledok. Nie je to rovnica, ktorú každý z nás hľadá, aby zjedol niečo dobré, sladké a vyrobené vlastnými rukami? Tieto drdoly sú absolútnou zimnou klasikou.
Prečítajte si tiež: Zvláštne nórske lahôdky
Risgrot
V tomto zozname nemohla chýbať náplň a sladký dezert, ktorým je Risgrøt. Najčastejšie ju jedia Nóri počas Vianoc a Nového roka. Nie je to nič iné ako rozmanitý ryžový nákyp varený v mlieku a podávaný so škoricou a maslom.
