...
Wataha.no
Wyślij raport Radio TV Twoje konto

Pyszne i szybkie krokiety

Dodaj do ulubionych

Uwielbiam krokiety i te z kapustą i te z mięsem . Co region to inny przepis, inne smaki i przyzwyczajenia. Jednak wszystkie krokiety kojarzą nam sie z farszem zawiniętym w naleśnikach. Najczęściej podawane są do czerwonego barszczyku.

Ja proponuję wam dzisiaj szybką opcję krokietów, która nie wymaga smażenia naleśników, bowiem farsz wkładamy do zwykłej bułki pszennej. Jest to fajna ,inna wersja krokietów dla lubiących dobrze zjeść, jednak nie przepadających za długim kucharzeniem.

Farsz jest pieczarkowy, także ten przepis przypadnie do gustu i wegetarianom

Inne niż tradycyjne krokiety , ale jakże przepyszne 

Składniki

6 dużych bułek, najlepiej puchatych
1 kg kg pieczarek
3 jajka
12 plastrów żółtego sera lub ser tarty
2 cebule
mleko
bułka tarta
sól
pieprz
olej

Przygotowanie

Umyte pieczarki zetrzeć na grubych oczkach tarki , dodać drobno pokrojoną cebulkę i  podsmażyć na oleju . Smażyć do czasu aż cała woda z pieczarek odparuje.
Bułki przepołowić i wybrać środek zostawiając skórkę.
Środek bułki rozdrobnić i wrzucić do przesmażonych gorących pieczarek .
Farsz doprawić do smaku solą i pieprzem.
Do połówki bułki włożyć zwinięty plaster sera i farsz ( może być gorący ).
Bułkę spłaszczyć , zanurzyć szybko w mleku , później w roztrzepanym jajku i bułce tartej.
Smażyć na rozgrzanym oleju , do zrumienienia bułki.

Krokiety podawać bezpośrednio po usmażeniu . Można serwować do czerwonego barszczyku i podawać z ketchupem.

Pycha….

Polecam bardzo te pyszne i szybkie krokiety

Przeczytaj nasz kolejny artykuł: Norweskie desery

Oceń artykuł

Pogoda

loader-image
Oslo, NO
1:50 am, mar 3, 2024
temperature icon 3°C
słabe opady deszczu
Humidity: 99 %
Pressure: 1016 mb
Wind: 4 mph
Wind Gust: 11 mph
Clouds: 100%
Visibility: 0 km
Sunrise: 7:08 am
Sunset: 5:49 pm

Kurs walut

Polish zloty

1 PLN

=

NOK

0,375

Norwegian krone

SEK

0,384

Swedish krona

EUR

4,310

Euro

USD

3,932

United States dollar

Polecane artykuły

Najnowsze artykuły

Norwegia - Nowe Przepisy od 1 marca 2024

Norwegia - Nowe Przepisy od 1 marca 2024 marca 2024 roku wchodzi w życie częściowo lub całkowicie cztery nowe ustawy – ustawy dotyczące zmian w ustawie dotyczącej energii, ustawie dotyczącej…


CZYM JEST “GREEN PLANET” I PŁYNĄCE Z NIEJ DŹWIĘKI?

Foto: Łukasz Bielawski CZYM JEST “GREEN PLANET” I PŁYNĄCE Z NIEJ DŹWIĘKI? NORSK TEKST NEDENFOR Kompozytor i pianista Piotr Wyleżoł, gitarzysta Szymon Mika i perkusista Håkon Mjåset Johansen - wystąpili…


Polskie biuro księgowe w Norwegii

Polskie biuro księgowe w Norwegii: TOP w norweskiej księgowości. Biuro księgowe w Drammen, Oslo, Stavanger, Trondheim, Bergen, Kristiansand, Trømso, Fredrikstad PROFESJONALIZM TO NASZE DRUGIE IMIĘ W dzisiejszych czasach prowadzenie biznesu…


Odwiedź nasze serwisy społecznościowe