Norští ministři zdravotnictví a zemědělství chtějí zavést úpravy předpisů EU o označování doby trvanlivosti vajec.
Pravidlo, že vejce mohou mít maximální datum spotřeby 28 dní, je odůvodněné z důvodu veřejného zdraví kvůli prevalenci salmonely ve vejcích v mnoha členských státech EU. V Norsku je prevalence salmonely ve vejcích velmi nízká, takže nemáme stejné problémy. Ministři zdravotnictví Ingvild Kjerkol a ministryně zemědělství Sandra Borch proto požádají o přizpůsobení textu nařízení o označování trvanlivosti.
Přečtěte si také: Inspekce v úklidovém průmyslu
– Z norské strany to od té doby bedlivě sledujeme předpisy týkající se vejce byla zařazena do Dohody o EHP v roce 1999. Je naprosto nezbytné, abychom prošli kolem EU, protože taková změna předpisů bude mít důsledky pro norskou produkci vajec. Taková změna bude také představovat výzvy pro průmysl. Zároveň je důležité zdůraznit, že Norsko je soběstačné, pokud jde o kvalitní vejce. Máme zavedené dobré kontrolní mechanismy, jak zabránit výskytu salmonel v dnešní drůbežářské produkci. Existují proto pádné důvody, proč žádat úpravy, říká Sandra Borch, ministryně zemědělství a výživy.
Úprava bude pro průmysl dobrá
– Označení doby použitelnosti je důležité jak pro spotřebitele, tak pro průmysl a má vliv na množství vyhozených potravin. V této věci jsem rád, že můžeme společně s ministrem zemědělství požádat o úpravu, která bude pro průmysl dobrá a nebude mít negativní dopad veřejné zdraví - říká ministr zdravotnictví a sociální péče Ingvild Kjerkol.
Dejte nám like na Facebooku a sdílejte náš příspěvek s ostatními. Děkuji.
Zdroj: regjeringen
Přečtěte si a dozvíte se více: Norská ekonomika je v bodě obratu
