Fedttorsdag, der fejres fire dage før fasten, er en af de mest ventede dage af gourmeter rundt om i verden, især i lande som Polen, Tyskland, Østrig og Tjekkiet. Det er en kulinarisk fest, der går forud for tilbageholdenhedens og mådeholdens tid, som er fastetiden i kristendommen. Tradition og delikatesser – historie Fedtorsdagens historie går tilbage til middelalderen, [...]
. Fedttorsdag er en af de mest karakteristiske og længe ventede helligdage i den polske kalender, fejret med stor entusiasme også af polakker bosat i Norge. I 2024 falder denne særlige helligdag den 8. februar, og starter den sidste uge af karneval. Men hvordan ser denne tradition ud i Norge, fjordenes land og norden? Karnevalskalender 2024: Fra fedttorsdag […]
Opskrift på den perfekte tirsdagsmiddag: Lækker kyllingekarry. Tirsdag er den rigtige dag for sådan et smagseventyr.Tirsdag er dagen, hvor arbejdsugen allerede er startet, men weekenden virker stadig langt væk. Det er det perfekte tidspunkt at tilføje lidt smag og energi til vores uge. Og hvilken bedre måde end at tilberede en lækker, aromatisk karry [...]
– Flere børn og unge skal få øjnene op for den gode kvalitets fisk og skaldyr, vi har i Norge. For at imødegå den faldende tendens er vi nødt til at sikre let adgang til fisk og skaldyr. Vi ved, at prisen på fisk og skaldyr er en stor barriere for at øge deres forbrug i skoler og børnehaver. Derfor tildeler vi nu yderligere midler på […]
. Oplev Polens smag i hjertet af Norge: La Familia i Drammen Velkommen til "La Familia", et magisk sted ved Buskerudveien 200 i Drammen, hvor polsk tradition lever i harmoni med norsk gæstfrihed. Ejeren, Tomek, skabte ikke kun en restaurant, men et rum, hvor polsk kultur blomstrer, og serverer autentiske kulinariske oplevelser på baggrund af maleriske Norge. [quiz id="16″] Integration […]
Af de cirka 4500 oste, der dystede om titlen "Verdens bedste ost 2023", var jurymedlemmerne enige om, at vinderen gik til Gangstad gårdsysteri fra Norge. – Norge er en ostenation i verdensklasse. Vi vil gerne lykønske Gangstad gårdsysteri med vinderen og takke for dit bidrag til at sikre, at Norge kan producere oste af højeste kvalitet. Siden 2000 har Norge oplevet en enorm udvikling [...]
Årets svampesæson i Norge er særdeles vellykket og glæder bestemt mange. Varm juni og regnfuld juli er ideelle betingelser for vækst af svampe i skovene. Denne kombination af temperatur og luftfugtighed fremmer udviklingen af forskellige svampearter, hvilket tiltrækker mange svampeplukkerentusiaster til skovene. Det er værd at huske at være forsigtig, når du plukker svampe for at […]
Trondheim fik den ærefulde opgave at arrangere Bocuse d'Or Europe 2024. Ministeriet for Landbrug og Fødevarer og Ministeriet for Handel og Fiskeri donerede i alt 6,5 millioner NOK til at støtte denne begivenhed. – Bocuse d'Or i Trondheim i 2024 bliver en stor begivenhed for alle dem, der har et hjerte for god mad og gerne vil se køkken i verdensklasse. Norge har etableret […]
Hvor længe kan du klage over et produkt, og hvad skal der til for at indgive en klage? Hvis intensiv brug af køkkenudstyr fører til fejl, kan det være nødvendigt at indgive en klage. En klage er en formel klage over udstyr, der ikke fungerer som forventet eller er defekt. Hvis dit køkkenapparat svigter i garantiperioden, kan du kontakte […]
