E enjtja e shëndoshë, e festuar katër ditë para Kreshmës, është një nga ditët më të pritura nga gustatorët në mbarë botën, veçanërisht në vende si Polonia, Gjermania, Austria dhe Republika Çeke. Është një festë kulinare që i paraprin kohës së frenimit dhe moderimit, që është periudha e Kreshmës në Krishterim. Tradita dhe shijet – historia Historia e së Enjtes së shëndoshë daton në Mesjetë, […]

. E enjtja e shëndoshë është një nga festat më karakteristike dhe të shumëpritura në kalendarin polak, e festuar me shumë entuziazëm edhe nga polakët që jetojnë në Norvegji. Në vitin 2024, kjo festë e veçantë bie më 8 shkurt, duke filluar javën e fundit të karnavalit. Por si duket kjo traditë në Norvegji, në vendin e fjordeve dhe në veri? Kalendari i karnavaleve 2024: Nga e enjtja e shëndoshë […]

Receta për darkën perfekte të së martës: Kari i shijshëm i pulës. E marta është dita e duhur për një aventurë të tillë shije.E marta është dita kur java e punës tashmë ka nisur, por fundjava duket ende e largët. Është koha e përkryer për t'i shtuar pak shije dhe energji javës sonë. Dhe ka mënyrë më të mirë sesa të përgatisni një kerri të shijshëm, aromatik [...]

– Më shumë fëmijë dhe të rinj duhet të hapin sytë ndaj peshkut dhe ushqimeve të detit me cilësi të mirë që kemi në Norvegji. Për të kundërshtuar tendencën në rënie, ne duhet të sigurojmë qasje të lehtë në ushqimet e detit. Ne e dimë se çmimi i peshkut dhe prodhimeve të detit është një pengesë e madhe për rritjen e konsumit të tyre në shkolla dhe kopshte. Kjo është arsyeja pse ne tani po ndajmë fonde shtesë të […]

. Zbuloni shijet e Polonisë në zemër të Norvegjisë: La Familia në Drammen Mirë se vini në "La Familia", një vend magjik në Buskerudveien 200 në Drammen, ku tradita polake jeton në harmoni me mikpritjen norvegjeze. Pronari, Tomek, krijoi jo vetëm një restorant, por një hapësirë ​​ku kultura polake lulëzon, duke shërbyer përvoja autentike të kuzhinës në sfondin e Norvegjisë piktoreske. [quiz id=”16″] Integrimi […]

Nga rreth 4500 djathëra që konkurruan për titullin "Djathi më i mirë në botë 2023", juria ranë dakord që fituesi të shkojë në Gangstad gårdsysteri nga Norvegjia. – Norvegjia është një komb djathi i klasit botëror. Ne dëshirojmë të përgëzojmë Gangstad gårdsysteri për fituesin dhe ju falënderojmë për kontributin tuaj për të siguruar që Norvegjia të mund të prodhojë djathëra të cilësisë më të lartë. Që nga viti 2000, Norvegjia ka përjetuar një zhvillim të madh [...]

  Sezoni i kërpudhave të këtij viti në Norvegji është jashtëzakonisht i suksesshëm dhe sigurisht që kënaq shumë njerëz. Qershori i ngrohtë dhe korriku me shi janë kushte ideale për rritjen e kërpudhave në pyje. Ky kombinim i temperaturës dhe lagështisë favorizon zhvillimin e llojeve të ndryshme të kërpudhave, gjë që tërheq shumë entuziastë të mbledhjes së kërpudhave në pyje. Vlen të mbani mend të keni kujdes kur zgjidhni kërpudha për të […]

Trondheimit iu dha detyra e nderuar e organizimit të Bocuse d'Or Europe 2024. Ministria e Bujqësisë dhe Ushqimit dhe Ministria e Tregtisë dhe Peshkimit dhuruan një total prej 6,5 milionë NOK për të mbështetur këtë ngjarje. – Bocuse d'Or në Trondheim në vitin 2024 do të jetë një ngjarje e mrekullueshme për të gjithë ata që kanë zemër për ushqimin e mirë dhe duan të shohin kuzhinë të klasit botëror. Norvegjia ka krijuar […]

Sa kohë mund të ankoheni për një produkt dhe çfarë nevojitet për të paraqitur një ankesë? Nëse përdorimi intensiv i pajisjeve të kuzhinës çon në dështim, atëherë mund t'ju duhet të bëni një ankesë. Një ankesë është një ankesë formale për pajisjet që nuk po funksionojnë siç pritej ose janë me defekt. Nëse pajisja juaj e kuzhinës dështon gjatë periudhës së garancisë, mund të kontaktoni […]