Oman ruoan kasvattaminen on hauskaa ja ilmaston kannalta hyvää
Norjalaisten lisääntynyt ilmastotietoisuus on luonut vahvan taipumuksen haluta kasvattaa omaa ruokaa omassa kasvihuoneessa. Alla on vinkkejä siitä, mitä voit kasvattaa sekä pienessä että suuressa mittakaavassa ja mitä sinun tulee ottaa huomioon saadaksesi runsaan sadon.
Oman ruoan kasvattaminen on hauskaa ja ilmaston kannalta hyvää
Monet ihmiset haaveilevat kauniista puutarhasta, joka on täynnä vihanneksia, marjoja ja hedelmiä poimittavaksi. Ja nyt, kasvavan ilmastotietoisuuden aikoina, yhä useammat ihmiset toteuttavat tätä unelmaa, joka nautinnon lisäksi vähentää myös ympäristövaikutuksia. Suuri nousutrendi ei koske vain niitä, jotka asuvat omakotitaloissa ja joilla on puutarha kasvihuonetta varten. Myös kiinnostus kaupunkipuutarhanhoitoon eli sadon kasvattamiseen esimerkiksi parvekkeilla ja pienillä terasseilla on lisääntynyt nopeasti.
Kuinka aloittaa?
Aloitaksesi asuinpaikastasi riippumatta on tärkeää uskaltaa ottaa ensimmäiset askeleet ja koskaan pelätä epäonnistumista.
Vähän multaa kasveille ja laatikko tai ruukku on hyvä alku. Ajatuksena ei ole aloittaa jotain liian monimutkaista. Aluksi klassikoita ovat esimerkiksi sokeriherneet ja erilaiset salaattilajikkeet. Mutta jopa perunat, jotka ovat enemmän tai vähemmän vaativa sato, voivat olla hyvä alku.
Siellä on laaja valikoima vihanneksia, joita on suhteellisen helppo kasvattaa. Kasviksia, joita on suhteellisen helppo kasvattaa, ovat herneet, punajuuret, porkkanat, sipulit ja retiisit. Ja älä unohda, että on myös monia erilaisia yrttejä, joita on helppo kasvattaa ja jotka sopivat erinomaisesti ruoanlaittoon.
Hyvä vinkki hyvään satoon
Yksi yleisimmistä virheitä, joita monet ovat tehneet Norjassa että ne kylvävät ennenaikaisesti. Jos teet tämän, on olemassa suuri riski, että pakkas vahingoittaa kasveja ja ne eivät saa tarpeeksi valoa. Siksi on hyvä idea kasvattaa kasveja kasvihuoneessa, jos mahdollista. Kasvihuone pystyy suojaamaan kasveja enemmän ja tarjoamaan hyvän valon. Kaiken kaikkiaan tämä pidentää kasvukautta, joten voit saada korkeampia satoja. Lisäksi se on uusi paikka, jossa perhe voi tehdä jotain yhdessä.
Onnea!
Lähde: Grontfokus
Lue ja lue lisää: Mistä löytää inspiraatiota uusiin vaelluskohteisiin Norjassa?