Paskutiniame straipsnyje minėjome, kad Norvegija yra šalis, daug dėmesio skirianti architektūrai. Tradicijos ir papročiai čia taip pat vaidina labai svarbų vaidmenį. Aprašysime keletą jų.
Konstitucijos pasirašymo diena
1814 m., gegužės 17 d., Norvegija pasirašė Konstituciją ir tapo nepriklausoma valstybe. Nuo tada ši ypatinga diena tapo didžiulio džiaugsmo priežastimi jos piliečiams, ypač patiems mažiausiems. Kasmet norvegai šią dieną pradeda kalėdiniais pusryčiais, kurie, išimties tvarka, valgomi ne tik su šeima, bet dažnai ir su kaimynais ar draugais. Jau seniai žinoma, kad bendra laimė skaniausia. Visoje šalyje rengiami skambūs paradai, kuriuose dalyvauja patys jauniausi miestiečiai, pasipuošę tradiciniais kostiumais. Osle vieną iš tokių paradų net sveikina... karališkoji šeima. Šią dieną sunku ieškoti piliečio be šalies vėliavos rankoje ir iš džiaugsmo garsiai iškėlęs ją. Įdomu tai, kad ši diena neturi jokių karinių akcentų, o paraduose dalyvaujantys žmonės kartu leidžia laiką mėgaudamiesi šia diena, valgydami didelius kiekius ledų ir dešrainių, o popietėmis dažnai žaidžia stalo žaidimus.
Nobelio taikos premija
Kasmet, gruodžio 10 d. Osle įteikiama Nobelio taikos premija. Nors laimėtojus pažįstame kiek anksčiau, unikalus pristatymas vyksta vėliau. Po oficialiosios dalies vyksta renginiai, koncertai, spektakliai ir parodos. Dvi visos įmonės tradicijos yra tai, kaip nugalėtojai eina į „Grand Hotel“ balkoną ir sveikina publiką, taip pat koncertas, surengtas dieną vėliau „Oslo Spektrum“ arenoje, suburiantis ne tik Norvegijos menininkus.
Taip pat skaitykite: Nobelio taikos premija 2018 - žinoma, kas ją gavo
Išplautos žuvies tradicija
Kalėdų laikas daugelyje šalių yra skirtingas tradicijas ir papročius. Lenkijoje žinome 12 patiekalų, o ant norvegų stalo pasirodo išplautos žuvies patiekalas. Tai ne kas kita, kaip džiovintos menkės, kurios keletą dienų mirkomos vandenyje, po to 2 dienas dedamos į kalio arba natrio hidroksido tirpalą, o po to grąžinamos į vandenį. Reikia prisiminti, kad vanduo turi būti keičiamas labai dažnai. Tik tada, kai žuvis bus paruošta, galėsite tinkamai ją paruošti. Norvegijoje šis patiekalas vadinamas Liutefiskas. Norvegai negali be to apsieiti, kaip lenkai be karpio.
Kalėdų rutuliai ar krepšeliai?
Kalėdų eglutės puošimas yra vienas gražiausių Kalėdų dalykų. Norvegijoje, be įprastų rutuliukų, dažnai galima rasti suplėšytų krepšelių, kurie yra medžio dekoravimo pagrindas. Suaugusiųjų pareiga užpildyti juos skanėstais.
Taip pat skaitykite: Puiki Norvegijos architektūra
Saamių diena
Kasmet, vasario 6 d., Nacionalinė samių diena minima pirmosios parlamentinės asamblėjos proga 1917 m. Tai ypatinga diena samiams, o 14 metų ji buvo oficiali Norvegijos šventė. Ką galima pamatyti vasario 6 d. Tikrai daug samių vėliavų, elnių lenktynių ir mugių su daugybe gražių samių rankdarbių. Be to, iš daugelio vietų galite išgirsti Laplandijos himną „Sámi soga lávlla“.
