Hvor mange smultringer planlegger du å spise? Fetttorsdag er en tradisjonell høytid som feires i mange land, inkludert Polen, Nord-Europa og noen oversjøiske land. Dette er dagen rett før fastetiden, da folk spiser mye fet mat og søtsaker før de begynner å faste.
I Polen er fetttorsdag kjent som dagen da folk spiser smultringer fylt med syltetøy, syltetøy eller annet fyll. Faworki, også kjent i noen regioner som bushwood eller caddis, er også populære.
Et viktig element i kultur og tradisjon
I gamle dager ble det spist smultringer fylt med smult, bacon og kjøtt, som ble skylt ned med vodka. Det er også en tid hvor folk samles med familie og venner og tar del i ulike arrangementer og moro.
Fetttorsdag er også et viktig element i kultur og tradisjon mange land. Det blir ofte behandlet som den siste dagen fri fra åndelige og moralske begrensninger før fasten.
I "Store norske leksikon" under overskriften "donuts" finner vi følgende korte informasjon- "Pączki er polske smultkokte boller med fyll av syltetøy eller kremvarianter og som er dekket av sukker eller melis(..)"
Slike luftige, myke, veldig delikate og fremfor alt søte smultringer du kan lage selv. Du kan også kjøpe dem i et bakeri eller butikk. For de uerfarne, men fast bestemt på å tilberede slike delikatesser på egen hånd, er det en velprøvd bestemors eller mors oppskrift, du kan også finne mye inspirasjon på Internett. Nyt måltidet.
Eller kanskje du har din egen velprøvde oppskrift på smultringer eller faworki? Du kan go post under vårt innlegg på vår facebookside.
Lik oss på Facebook og del innlegget vårt med andre. Takk skal du ha.
Les og lær mer: 5 trinn du kan ta når du tenker på økonomien din
