Kuinka monta munkkia aiot syödä? Rasvatorstai on perinteinen juhla, jota vietetään monissa maissa, mukaan lukien Puolassa, Pohjois-Euroopassa ja joissakin merentakaisissa maissa. Tämä on paastoa edeltävä päivä, jolloin ihmiset syövät paljon rasvaista ruokaa ja makeisia ennen paaston alkamista.
Puolassa lihava torstai tunnetaan päivänä, jolloin syödään hillolla, marmeladilla tai muilla täytteillä täytettyjä munkkeja. Faworkit, joita kutsutaan myös chrustiksi tai caddisfliesiksi joillakin alueilla, ovat myös suosittuja.
Tärkeä osa kulttuuria ja perinteitä
Ennen vanhaan ihmiset söivät munkkeja, jotka oli täytetty pekonilla, pekonilla ja lihalla, huuhdeltuna runsaalla vodkalla. Se on myös aikaa, jolloin ihmiset tapaavat perhettä ja ystäviä ja osallistuvat erilaisiin tapahtumiin ja hauskoihin aktiviteetteihin.
Rasva torstai on myös tärkeä osa kulttuuria ja perinteitä monet maat. Sitä pidetään usein viimeisenä hengellisistä ja moraalisista rajoituksista vapaana päivänä ennen paastoa.
"Store norske leksikon" kohdasta "munkit" löydät seuraavat lyhyet tiedot - "Pączki er polske smultkokte boller med fyll av syltetøy eller kremvarianter og som er dekket av sukker eller melis(..)"
Voit tehdä itse tällaisia pörröisiä, pehmeitä, erittäin herkkiä ja ennen kaikkea makeita munkkeja. Voit ostaa niitä myös makeisista tai kaupasta. Kokemattomille, mutta päättäväisille valmistaa tällaisia herkkuja itse, löytyy isoäidiltä tai äidiltään todistettu resepti, ja myös Internetistä löytyy paljon inspiraatiota. Nauti ateriastasi.
Tai ehkä sinulla on oma todistettu reseptisi munkkeille tai faworkille? Sinä pystyt go laita se julkaisumme alle Facebook-sivullamme.
Tykkää meistä Facebookissa ja jaa julkaisumme muiden kanssa. Kiitos.
Lue ja lue lisää: 5 askelta, jotka voit ottaa, kun mietit talouttasi
