– Больше детей и молодых людей должны открыть глаза на качественную рыбу и морепродукты, которые есть в Норвегии. Чтобы противостоять тенденции к снижению, нам необходимо обеспечить легкий доступ к морепродуктам. Мы знаем, что цена на рыбу и морепродукты представляет собой серьезное препятствие для увеличения их потребления в школах и детских садах. Поэтому сейчас мы выделяем дополнительно 3,9. Miliona крон на продовольственную программу Fiskesprell, направленную на расширение доступа к морепродуктам, - говорит министр рыболовства и мореплавания Сесилия Мирсет.
Также прочитайте: Тест тревожных уведомлений на мобильных телефонах
Программа Фискеспрел. В Норвегии все меньше людей едят рыбу и морепродукты
Жителей Норвегии становится все меньше и меньше. решает съесть рыбу и морепродукты. Эта тенденция, к сожалению, не меняется уже несколько лет, особенно среди детей и подростков. В ответ на это явление программа питания Fiskesprell получает дополнительное финансирование в размере 3,9%. миллион крон. Цель – увеличить поддержку сырья в школах и детских садах.
В Норвегии едят меньше рыбы
2023 год был лучшим годом за всю историю Экспорт морепродуктов из Норвегии. Стоимость экспорта увеличилась на 14 procent по сравнению с 2022 годом, который также стал рекордным. Однако потребление рыбы и морепродуктов жители Норвегии стабильно падает на протяжении многих лет. С 2015 года снижение составило 13. procent в потреблении рыбы и морепродуктов.
– Рыба и морепродукты являются вторыми по величине экспортировать товары Норвегия. В то же время мы никогда не ели меньше рыбы, чем здесь, дома, поэтому правительство стремится делать больше. Морепродукты экологически безопасны и полезны для здоровья, поэтому нам необходимо изменить эту тенденцию. Речь идет как о нашем здоровье, так и о здоровье нашей планеты, потому что море является наиболее устойчивым источником пищи, который у нас есть. Я хочу способствовать тому, чтобы больше детей и подростков полюбили питательную и вкусную рыбу и морепродукты с помощью программы Fiskesprell», — говорит Мирсет.
Дополнительные действия по изменению негативной тенденции
– Негативная тенденция потребления морепродуктов, вероятно, имеет множество причин. Правительство серьезно относится к этому негативному развитию и рассматривает как причины, так и возможные действия. А именно, мы собрали группу экспертов для изучения экономически эффективных действий, которые могут способствовать улучшение качества диеты и сокращение социального неравенства. Изменение этой тенденции потребует совместных усилий – от производителей и торговли продуктами питания, ресторанов и столовых, в школе, в обществе. рабочее место и конечно дома. Я надеюсь, что больше Норвежцы «Мы воспользуемся новым годом, чтобы предложить на стол еще больше фантастических морепродуктов», — говорит Мирсет.
Группа экспертов представила свои доклад в Министерство здравоохранения и социальной защиты населения 5 января и теперь будет проанализировано.
О программе Фискеспрелл
Фискеспрел — это национальная программа питания, целью которой является увеличение потребления рыбы и морепродуктов. среди детей и подростков. Это достигается за счет обучения работников детских садов, школьных клубов и студентов, обучающихся по специальностям, связанным с уходом за детьми и молодежью в средние школы. Цель – мотивировать и вдохновить взрослых, ответственных за питание детей и подростков, на приготовление блюд из морепродуктов.
Фискеспрел также предоставляет бесплатные учебные материалы и предлагает помощь в покупке морепродуктов для детских садов и школ. Программа предоставляет детям и подросткам равный доступ к рыбе и морепродуктам, что способствует сокращению социальных различий в питании.
Поставьте нам лайк на Facebook и поделитесь нашим постом с другими
Источник: regjeringen
Также прочитайте: Тест тревожных уведомлений на мобильных телефонах
