. Është një sallatë e freskët dhe e shijshme me aromë aziatike. Sallatën mund ta shërbeni me ushqime të shijshme të pjekura në skarë, një biftek me lëng, bukë të mirë ose të thjeshtë.
Sallatë për të enjten, recetë për 4 persona:
Komponentët:
- 1 kokos ose 160 g thekon kokosi
- 1 pako bizele me sheqer (150 g)
- 6 rrepka
- 2 qepe pranvere
- 1 copë. djegës i kuq
- 40 g kikirikë të pakripur
- një grusht mente të freskët
- një grusht koriandër të freskët
Salcë lime:
- 1 lugë çaji sheqer
- 1 lugë uthull orizi
- zhvishem me 1 limoneurët
- lëng prej 0.5 gëlqereje
- 3 lugët vaj
Metoda e përgatitjes:
- Filloni duke pastruar kokosin dhe duke e grirë përafërsisht, më pas hidheni në një tas. Nëse jeni duke përdorur thekon kokosi të gatshëm, thjesht hidhini ato në një tas.
- Më pas presim për së gjati bizelet e sheqerit, rrepkën dhe qepën e grirë e presim në feta të holla dhe i shtojmë në kokosin tashmë të grirë në një tas.
- Pritini specin djegës imët, bëni të njëjtën gjë me arrat dhe barishtet. Më pas hidheni në një enë dhe përzieni të gjithë përbërësit së bashku.
- Për të përgatitur salcën e limonit, filloni duke përzier sheqerin, uthullën e orizit, lëkurën dhe lëngun e limonit dhe vajin në një tas të veçantë.
- Më pas derdhni salcën mbi sallatë dhe përzieni gjithçka mirë.
TË BËFTË MIRË!
Provoni gjithashtu recetën tonë tjetër: Sallatë dimërore
Nëse e keni provuar recetën, më tregoni në koment se si ju pëlqeu. Apo ndoshta keni disa këshilla se si të përmirësoni recetën? Më njoftoni në koment!
Ju rikujtojmë mundësinë e votimit në plebishit për sportistin e 5-vjetorit
Votoni për të preferuarin tuaj (mund të votoni vetëm një herë) Rezultatet do të shpallen më 27.11.2021 nëntor XNUMX
[gqg-vote id=”13696″]
