Sezoni i këtij viti i kërpudhave në Norvegji është jashtëzakonisht i suksesshëm dhe sigurisht i pëlqen shumë.
Qershori i ngrohtë dhe korriku me shi janë kushte ideale për rritjen e kërpudhave në pyje. Ky kombinim i temperaturës dhe lagështisë favorizon zhvillimin e llojeve të ndryshme të kërpudhave, gjë që tërheq shumë entuziastë të mbledhjes së kërpudhave në pyje.
Vlen të mbani mend që të keni kujdes gjatë mbledhjes së kërpudhave për të shmangur grumbullimin aksidental të "të gabuarave". Prandaj, ia vlen të blini, për shembull, kërpudhat Altas. Njohja dhe identifikimi i llojeve të ndryshme të kërpudhave është thelbësore për të zgjedhur vetëm ato që janë të ngrënshme dhe të shijshme.
Një sezon i tillë i frytshëm mund të sjellë shumë përfitime - jo vetëm në formën e pjatave të shijshme, por edhe për shëndetin, sepse kërpudhat janë një burim i pasur vitaminash dhe lëndësh ushqyese.
Kërpudhat përmbajnë shumë proteina, por edhe vitamina: B1, B2, C dhe E. Ato gjithashtu ofrojnë vitaminë D, e cila është praktikisht e padëgjuar në ushqimet bimore. Ato janë burim i kaliumit, fosforit, magnezit, kalciumit, bakrit, hekurit. , selen dhe zink.
Për shumë njerëz, mbledhja e kërpudhave është gjithashtu një formë relaksi dhe kalimi i kohës në natyrë.
Inkurajojmë të gjithë dashamirët e kërpudhave që të shijojnë bollëkun në pyll, por edhe të respektojnë natyrën dhe të ndjekin rregullat e vjeljes së përgjegjshme të kërpudhave. Gjithashtu ia vlen të ndani informacionin tuaj rreth kërpudhave me të tjerët për të promovuar praktika të sigurta dhe të ndërgjegjshme të mbledhjes së kërpudhave.
Norvegjezët nuk janë adhurues të mëdhenj të mbledhjes së kërpudhave. Ndonjëherë ata dalin për udhëtime të shkurtra për të mbledhur një "grusht" kërpudha për darkë.
Na pëlqeni në Facebook dhe ndajeni postimin tonë me të tjerët. Faleminderit
