Серед факторів, важливих при купівлі їжі, важливим став аргумент «зроблено в Норвегії». Аж 53% кажуть, що це факт харчування вироблена в Норвегії є важливою, і вони наголошують на цьому, купуючи продукти для себе та своєї родини. Порівняно з останнім, у 2019 році кількість людей, які обирають норвезьку їжу, зросла на 5%. 24.05.2022 травня XNUMX року в Hørte Gård у Зюлінгу були представлені всі факти харчування.
Все більше сімей з маленькими дітьми обирають норвезьку кухню
– Найважливішими факторами при виборі їжі в магазині є свіжі, корисні, дешеві та вироблені в Норвегії. З цих 4 найважливіших факторів є інформація про те, що їжа виробляється в Норвегії. Цей фактор демонструє найбільше зростання в 2019-2021 роках, на 5 процентних пунктів, каже Туве Ларсен, директор із дослідження брендів Ipsos Norway.
Норвезькі переваги найвищі в Центральній і Північній Норвегії (аж 57%), а найнижчі в Осло (45%). Батьки малечі серед дітей є ті, хто робить найбільший акцент на виробництві в Норвегії, - резюмує Ларсен.
Перемагає норвезька капуста
Бізнес Hørte Gård включає виробництво капусти. З обома даними була ознайомлена міністр Сандра Борч. Йдеться про Ipsos / Spisefakta та за результатами нещодавньої кампанії зі збільшення продажів і продовження сезону продажу норвезької капусти. За кампанією стоїть унікальна співпраця між Nyt Norge, Радою з співпраці виробників овочів та Інформаційним бюро про фрукти та овочі.
Маркування Nyt Norge полегшує вибір норвезького продукту
Ми завойовуємо споживачів на полиці магазину, якщо товар чітко позначений Новий Норвегія. Так є, і це узгоджується з даними перепису населення. Норвезькі споживачі хочуть їжу, вироблену в Норвегії, і ми спростимо для них пошук її в магазині, сказала генеральний директор Норвезького фонду харчування Ніна Сундквіст. Norwegian Food Foundation стоїть за офіційною маркою норвезького походження; Насолоджуйтесь Норвегією.
– Хороші результати дає співпраця з виробниками капусти та Інформаційним офісом фруктів та овочів. Ми продовжуємо інвестувати далі, щоб більш чітко просувати норвезькі фрукти та овочі в магазинах. Тут є потенціал як для збільшення виробництва, так і для збільшення продажів. І, як дівчина з Осло, я маю право сказати: шановні люди з Осло, ви можете купувати більше норвезьких продуктів і не бути побитим рештою країни, коли мова йде про норвезькі переваги в магазинах, з посмішкою підсумував Сундквіст.
Краща співпраця
– Те, що галузь співпрацює та проводить такий тип кампанії, має великі переваги для норвезького виробництва та самоокупності. Хорошим прикладом є капуста, але цей тип спільної кампанії можна з великим успіхом проводити з іншими норвезькими продуктами. Виробники фруктів та овочів є у списку для майбутньої співпраці між виробниками та Nyt Norge, сказав Гутторм Ребнес, директор Інформаційного офісу про фрукти та овочі.
Про опитування. Факти
Факти харчування, яке є найповнішим дослідженням Норвежці про харчові звички та ставлення до їжі в Норвегії. Дослідження проводиться з 1987 року та надає дані на унікальній та надійній основі. Вони дозволяють фіксувати як довгострокові тенденції, так і короткострокові зміни. В опитуванні беруть участь понад 3000 осіб. Listefakta належить і управляється аналітичною компанією Ipsos.
Джерело: frukt.no
Прочитайте та дізнайтеся більше: Величезні інвестиції в офшорну вітрову енергетику
